2 stjerner til KOAN! Anmeldelse af Københavns spritnye stjernerestaurant

Michelin Guide Nordic Countries 2023 er netop blevet lanceret ved et event i den finske by Turku. Blandt de danske favoritter til en stjerne var den koreanske gourmetrestaurant Koan i København. Koan fik til alles overraskelse ikke den forventede stjerne … Læs mere