rødvin Arkiv - Side 2 af 2 - Gastromand.dk
VIN UDEN PIS: Skål i Båååååårrrr-do!
15. februar 2018 | VinhjernenBordeaux!! Det var da shit før i tiden. Dengang vinen fra den nye verden endnu ikke havde spredt sig over hele verdenen og Italien primært lavede billig bordvin, var bordeaux det der skyllede vagtlerne ned i grossererhjemmene.
Og det … Read More
Weekendtesten: 4 saftige sommervine
28. juli 2013 | Gastromand | 13 CommentsSommeren er landet og med det gode vejr, som vi lige nu bliver velsignet med, ja så er der faktisk ingen undskyldning for ikke at indkøbe noget godt sommervin.
Men hvad skal man så gå efter?
Lad os starte … Read More
Weekendtesten: 2 x Zinfandel
25. februar 2013 | Gastromand | 2 CommentsZinfandel er en druesort, der primært dyrkes i Californien, men også i Italien, hvor den med meget stor sandsynlighed faktisk er samme druesort som Primitivo. Druerne er dog langt fra ens i smagen, hvor den amerikansk dyrkede har lagt mere sødme, … Read More