ANMELDELSE Arkiv - Side 11 af 11 - Gastromand.dk
GM Anmelder: En lang næse på NOSE2TAIL
11. maj 2011 | Webmasteren | 16 KommentarerFamiliefaren var vild med konceptet, da han besøgte St. Johns i London. Nu har Danmark, nærmere bestemt Kødbyen i København, fået sit eget bud på en “vi-bruger-hele-dyret-restaurant” i form af nyåbnede NOSE2TAIL.
NOSE2TAIL er, sammen med Bo Bechs restaurant Geist, … Læs mere
GM Anmelder: En Storm i et glas vand
11. april 2011 | Eksilsønderjyden | 8 KommentarerUnder den for nyligt overståede Restaurant Week var jeg en tur forbi Restaurant Storm, lokaliseret på Crowne Plaza hotellet i Ørestaden.
Restaurant Storm vedkender sig det nye nordiske køkken – en gastronomisk retning jeg personligt finder voldsomt interessant, men desværre … Læs mere
Gastromand på NOMA: Man spiser sgu da ikke jord og mos….part deux
19. november 2010 | Eksilsønderjyden | En kommentarSå er vi kommet til anden og sidste del i NOMA-eventyret. Se også 1. del af besøget på NOMA.
Første indslag i den fortsatte fortælling, Hønen og ægget, blev vi selv bedt om at udføre. Ind, på en tallerken dækket af … Læs mere
