Nytår: De bedste take-away menuer landet over

Julefreden har sænket sig, juleaften er overstået og du sidder og læser i din Gastromand-kogebog. OOH FUCK…du har sgu da glemt alt om nytårmaden til dig og hele venneflokken! Et kig i kalenderen afslører at det bliver pænt svært, at … Læs mere

Et Gastronomisk Roadtrip: Afsnit III – En våd aften på Goma

Det Gastronomiske Roadtrip har bragt vores 2 venner Jesper og Michael til deres hjemby Odense og restaurant Goma. Det bliver en aften præget af det helt store udtræk fra det moderne asiatiske køkken; luksussushi og vidunderlige wokretter, hvor der sågar bliver … Læs mere

Sortebro Kro – 9 smagsfornøjelser

For nylig havde jeg fornøjelsen af at besøge Sortebro Kro i Odense. Jeg har været der før, men jeg blev (nemt) lokket tilbage af deres nye januarmenu. Menuen bød på 9 større og mindre retter.

Sortebro Kro ligger lige ved … Læs mere