øko Arkiv - Gastromand.dk
VIN UDEN PIS: Go’ øko
19. oktober 2020 | Vinhjernen | En kommentarØkologisk vin, er det ikke gledet lidt i baggrunden som fænomen? Druknet i en sø af naturvin og biodynamiske kræfter, måske. Det kan da også godt være at det slet ikke er interessant. Jeg husker fra mine tidligste erfaringer med … Læs mere
VIN UDEN PIS: Naturvin…og så’n
11. september 2019 | VinhjernenVi har jo været inde på emnet før. Det, der med naturvin. Vores glade vinpushere sendte alt muligt ind, der både var økologisk, biodynamisk eller bare ”bæredygtigt”. Og det var sådan set fint nok, da der stadig ikke rigtigt er … Læs mere
