Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 5. december 2021

Scroll to top

Top

Økologisk Arkiv - Gastromand.dk

VIN UDEN PIS: Go’ øko

19. oktober 2020 | | En kommentar

Økologisk vin, er det ikke gledet lidt i baggrunden som fænomen? Druknet i en sø af naturvin og biodynamiske kræfter, måske. Det kan da også godt være at det slet ikke er interessant. Jeg husker fra mine tidligste erfaringer med … Læs mere

Pita med lækre, krydrede kødboller

10. september 2019 |

En udfordring fra Friland indløb i postkassen. Friland er en del af Danish Crown og er leverandør af både økologisk og frilandskød fra grise og køer. I sin enkelhed bestod udfordringen i at skabe en hverdagsret med en smule afveksling … Læs mere