Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 17. september 2019

Scroll to top

Top

Tequila.dk Arkiv - Gastromand.dk

Taco al pastor – Shawarma på mexicansk

23. marts 2019 |

Det mexicanske køkken bygger på 1000 års historie og traditioner fra lande som Libanon, Egypten, Spanien, Kina og Frankrig. Eksempelvis er Taco al pastor en ærkemexicansk ret, der stammer fra Libanon.

Jeg er dybt fascineret af denne ret, som er … Læs mere

Thursdays Tequila: Sangre de Vida Mezcal

7. marts 2019 | | En kommentar

Vi har startet vores smukke tradition med Thursdays Tequila – men denne gang går vi tilbage til rødderne og i stedet for tequila snakker vi mezcal. Kender du mezcal? Tænker du det er noget destilleret hejs, som mexicanerne brygger tilfældigt … Læs mere

Taco med Carnitas – Mexicansk Pulled Pork

23. februar 2019 | | 4 Kommentarer

Vi har fået en ny gæsteblogger på Gastromand – han hedder Jon eller “Mexibro” og han har virkelig styr på det mexicanske køkken! Hans første indlæg er en klassiker, der oftes beskrives som “Taco med mexicansk pulled pork” og den … Læs mere

Thursdays Tequila: Tequila 30-30

21. februar 2019 | | En kommentar

Vi har allerede “Tuesdays GT”, “Wednesdays Whisky” og er begyndt med “Fredagsrom” og “Ugens Frækkert” – men det er alligevel som om, at der mangler lidt – derfor introducerer vi nu “Thursdays Tequila” på Gastromand. Inden du nu tænker du … Læs mere