INDISK Arkiv - Gastromand.dk
Dahl med hjemmelavet karry, paneer og chili
30. maj 2018 | GastromandNu rabler det da helt for dem på Gastromand? Ikke siden vi valgte at få vores bedre halvdele til at lave et indlæg er vi gået så meget “off the rails” – men inden I udråber os til at være … Read More
Curry med svin og kartofler
25. januar 2012 | Webmasteren | 5 CommentsEn curry er en generel betegnelse for en række retter i Sydøst Asien og en anglisering af det tamilske ord kari, som betyder sauce.
Min lillebror har i et par år efterhånden haft en tradition for at give mig delikatesser … Read More
Chicken Vindaloo – too hot for you?
30. august 2011 | Gastromand | 11 CommentsInspireret af Webmasterens første bud på den ultimative Chili con carne skulle der også noget hot mad på bordet hos undertegnede – opskriften blev dog hentet fra den modsatte side af kloden…
Tidligere har vi haft Kylling Korma på menuen, … Read More
Chicken Korma
9. februar 2009 | Eksilsønderjyden | 4 CommentsHermed, som forespurgt, opskriften på chicken korma à la Jamie Oliver.
Velbekomme!