NACL Arkiv - Gastromand.dk
Pop-up-restauranter – Hvem, hvad, hvor?
8. april 2012 | Eksilsønderjyden | En kommentarDen nynordiske bevægelse har, fortjent eller ej, stjålet næsten al spaltepladsen gennem de sidste par år, når det har drejet sig om nye tendenser på restaurant-scenen i Danmark og enhver dansk by med mere end 10.000 indbyggere har vel efterhånden … Læs mere
NaCl ShowCooking på Svineriet
3. juni 2011 | Aarhusianeren | 6 KommentarerI søndags var Gastromands egen hosting-chef og Århusianeren til ShowCooking #13 på Svineriet i Aarhus, et koncept, som vi vel godt kan sige, er noget mindre stift end de normale restaurantbesøg. Men der er ingen grund til, at vi selv … Læs mere