Vinomani Arkiv - Side 2 af 2 - Gastromand.dk
You CAN drink rosé and still be a badass….!’
23. juli 2018 | Gastromand | 2 CommentsSå du premieren på vores “Food On Tv” indlæg hvor jeg havde lavet min version af den laks med salvie og ingefær som Chuck laver til Wendby i Billions? Hvis ikke, så må du hellere tjekke den ud! Inspirationen kom … Read More
Food On TV: Billions and Rose – The Wölffer
6. juli 2018 | Gastromand | 2 CommentsChuck og Wendy fra HBO’s serie Billions har et særligt forhold som involverer høje hæle, pisk, smerte og nydelse – desværre handler dette indlæg blot om mad og en særlig vin de drikker i et afsnit, hvor de nyder en … Read More
Tuesdays GT: Pink Gin fra Wölffer Estate New York
10. april 2018 | GastromandForåret er på vej og det betyder vi skruer lidt op for de mere farverige cocktails og denne rammer sgu spot on! Vi har med en gin at gøre som kommer fra New York og endda fra en vingård, så … Read More
Avignonesi: Supertoscaner i verdensklasse
31. januar 2018 | Gastromand | 5 CommentsJeg har været blind i mange år! Ret skal være ret, jeg har også været en smule forstokket, snæversynet, stædig og lidt bedrevidende – hårde ord, men med selvkritik kommer man længst! Det handler om det smukke land Italien, som … Read More
STOR TEST: Årets Nytårsbobler 2017 – 5 fremragende flasker til Nytår
27. december 2017 | Gastromand | 10 CommentsFor 3 år siden startede vi en smuk tradition: Kåringen af årets nytårsbobler. Kategorien var NV Champagne, året efter valgte vi at gå helt ”off the rails” og lave en kategori, hvor netop Champagne ikke var velkommen. Året derefter var det kun … Read More