Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 14. december 2018

Scroll to top

Top

Gæsteblogs

Vi er meget stolte af vores gæstebloggere, så stolte at de nu har fået deres eget menupunkt.

Træt af den sædvanlige julegløgg? Så prøv Gintossens 3 Gløgg med Gin!

4. december 2018 |

Julen er over os, med al sin magt, hygge og magi – men måske savner du et alternativ til den sædvanlige kraftige rødvinsbaserede gløgg, du har serveret de sidste mange år? Eller også synes du bare, at den er så … Læs mere

Ugens Cocktailfrækkert: Sulei the Man

24. november 2018 |

Så er det tid igen til en lille frækkert, som forhåbentlig kan sætte lidt yderligere kulør på Jeres dag. I dag i selskab med selveste Suleiman the Magnificent! En herlig og potent cocktail, der virkelig giver noget varme i kroppen medens man … Læs mere

Gintossens 4 perfekte Gin & Tonics til julen

13. november 2018 |

Er du også én af dem – ligesom os hos Gintossen – der synes, at en Gin & Tonic skal smage af forår, når den drikkes i april, af sommer i august og af Jul i december? Well – så … Læs mere

Tonic….! En gave til GT folket, og en udfordring at overskue!

30. oktober 2018 |

”Hvis ¾-del af din Gin og Tonic består af tonic, så sørg for at du bruger den bedste”. Det er Fever-Tree’s slogan og de har jo en pointe: Hvis en tonic fylder så meget i en GT, burde vi så ikke fokusere lidt mere på at finde den rette? For lad os bare sige det med det samme: en fantastisk gin kan smage himmelsk med én tonic og ganske skrækkeligt med en anden. Men de fleste kender udfordringen, når man står i en vinhandel eller et velassorteret supermarked og pludselig skal vælge mellem 10, 20…op til 50 varianter af tonic! Pludselig bliver det store udbud af tonic næsten mere belastende end en fordel, for hvad f….. skal man vælge?

Det vil vi prøve at hjælpe dig med i denne artikel, ved at komme med 3 helt konkrete forslag til hurtig hjælp! Men lad os lige starte med historien bag tonicvanden, som vi kender i dag!

Læs mere

ELG Gin – baseret på videnskab, og ikke tilfældigheder

9. oktober 2018 |

Vi har i en tidligere artikel, strejfet én af ginnerne fra Stone Grange Distillery i Fredensborg, nemlig ELG Gin No. 0. Og da det generelt er nogle af de ginner, vi oftest får spørgsmål om, må det være på sin … Læs mere

Monkey 47 – historien om 1 abe, 2 tyskere og 47 botanicals

25. september 2018 | 1

Her er historien om Monkey 47 – den gin, der startede det hele for Gintossen! Det var lige præcis den gin, der gav os, vores største ”wauw” oplevelse efter stort set kun at have drukket Gordons & Schweppes, når det … Læs mere

Gintossen om Dansk Gin: Disse 15 gør Danmark dejligere

11. september 2018 |

Hos Gintossen er vi meget privilegerede, når det kommer til at smage nye ginner. Vi har i vores tid smagt mange – rigtig mange – og som det ser ud lige nu, så stopper det ikke foreløbig med introduktionen af … Læs mere

Jagten på Danmarks Bedste Bøfsandwich: En Brun Ridders bekendelser

1. januar 2018 |

Det er Nytårsdag. Det eneste grimmere end dit spejlbillede er din ånde. Det forgangne års synder ligger bag dig, dit legeme er helt tomt, og du er klar til at starte på en frisk. Hvor er det rigtige sted at … Læs mere