ÅRHUS Arkiv - Gastromand.dk
Nytår: De bedste take-away menuer landet over
25. december 2015 | Eksilsønderjyden | 13 CommentsJulefreden har sænket sig, juleaften er overstået og du sidder og læser i din Gastromand-kogebog. OOH FUCK…du har sgu da glemt alt om nytårmaden til dig og hele venneflokken! Et kig i kalenderen afslører at det bliver pænt svært, at … Read More
Lever, kråse, hjerte – fra næse til hale på Restaurant ET
20. september 2012 | Webmasteren | 4 CommentsEt nose to tail arrangement uden for hovedstaden? Det kan vi naturligvis ikke sidde overhørig og da der tikkede en invitation ind fra Restaurant ET, ville det jo være uforskammet at takke nej.
Tidligere har Familifaren besøgt St. Johns, som … Read More
Oli Nico – Aarhus’ bedste value for money?
5. juli 2012 | Webmasteren | 11 CommentsEn fredag i juni stod den på par-date i en Suzuki på E45 mellem det sande og falske AA. Målet var, den for undertegnede ukendte, “madbar” Oli Nico. På trods af at kærestens veninde havde snakket endog meget varmt (og … Read More
I gode hænder på Restaurant ET
9. maj 2012 | Gastropassion | 11 CommentsEfter et par restaurantture over atlanten, er det tid til at vende hjem til Danevang.
Han hedder Mikkel, han er studerende, bruger hele sin SU (og garanteret mere til) på at spise ude og er vel det menneske vi kender, … Read More
GM Anmelder: Com·fort – Aarhus’ bedste burger?
25. oktober 2011 | Aarhusianeren | 19 CommentsOpdatering, 10. september 2012: Køkkenchefen, Juliette, fra det tidligere Comfort har nu åbnet sit eget sted: Café Juliette – Brasserie & Take-Away i Jægergårdsgade – selvom temaet er fransk, er der stadig et par burger på kortet.
Opdatering, 24. januar 2012: Kun … Read More
Hotel og Brasserie Ferdinand, Århus
5. september 2011 | Webmasteren | 5 CommentsFor efterhånden noget tid siden stod den på kombineret gourmet- og shoppetur til Århus. Hovedårsagen til turen var årets brasserie 2009, Ferdinand og deres tilbud om et “weekendophold” – weekendophold i “” fordi der er tale om 1 overnatning. Jeg … Read More
NaCl ShowCooking på Svineriet
3. juni 2011 | Aarhusianeren | 6 CommentsI søndags var Gastromands egen hosting-chef og Århusianeren til ShowCooking #13 på Svineriet i Aarhus, et koncept, som vi vel godt kan sige, er noget mindre stift end de normale restaurantbesøg. Men der er ingen grund til, at vi selv … Read More
GM Anmelder: Restaurant Mellemrum
11. oktober 2010 | Aarhusianeren | 2 CommentsFor efterhånden noget tid siden, var jeg et smut forbi Restaurant Mellemrum – som jeg i øvrigt har besøg flere gange. Restauranten præsenterer sig selv på følgende måde:
På MellemRum arbejder vi ud fra værdierne håndværk, hygge og energi! Fordi det … Read More
Århus’ ældste gourmetrestaurant kan endnu
12. april 2010 | Aarhusianeren | 2 CommentsDen 14. april afholder Phillipson Winemakers Dinner med Marcel Guigal (verdens bedste vinmager i følge Robert Parker) på restaurant Miro i Århus – pris 1299,95. Skal man tro vores über webmeister som han selv har udnævnt sig, eller Klaus som … Read More
Fra Helvede til Himlen – anmeldelse af Restaurant Frederikshøj
24. marts 2010 | Gastromand | 12 CommentsHan tordner i øjeblikket over de danske tv-skærme, når han kyler den ene tallerken (ja også selve tallerkenen) efter den anden i skraldespanden i Helvedes Køkken (hvor lyder det i øvrigt lamt på dansk) på TV2. Vi snakker naturligvis om … Read More