Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 17. februar 2019

Scroll to top

Top

Cold Hand Winery Arkiv - Gastromand.dk

Dessertvin: I år skal du drikke Spansk og Dansk til din Ris ala mande!

18. december 2018 |

Engang var dessertvin lidt en overset vin, men gennem de sidste år er det langsomt begyndt at vinde mere og mere indpas i de danske hjem. På Gastromad hilser vi det velkommen – alene den grund, at man kan nyde … Læs mere

STOR TEST: Årets Nytårsbobler 2017 – Her er de bedste midnatsbobler

26. december 2017 | | 3 Kommentarer

For få dage side kunne vi løfte sløret for vores vinder af årets bobler i den “tørre” kategori! Det blev “NV Ambrosie – Assemblage Grand Cru” fra Vinomani der løb med 1. pladsen. Nu kigger vi så på “demi-sec” da … Læs mere

Dessertvin: Det skal du drikke til din Ris ala mande i år!

21. december 2017 | | 2 Kommentarer

Dessertvin er og bliver en overset vin, men det vil vi gerne lave om på! Derfor har vi nu flere år i træk kåret den bedste desssertvin til den lækre ris ala mande! I flere år er sejret gået til … Læs mere

Årets Julevin 2016: Se de suveræne vindervine

12. december 2016 | | 13 Kommentarer

For 6. år i træk skal vi kåre årets bedste julevin. En smuk tradition der 6 år i træk har tømt lagrene hos de vindende forhandlere. Og lad os bare afsløre at feltet med julevine anno 2016 var det suverænt stærkeste … Læs mere

Risotto med lam og kantareller – lækker luksus

3. september 2016 | | En kommentar

Vi må tilstå, at det er temmelig svært at planlægge indlæg lige for tiden på Gastromand – og det skyldes altså Vor Herre – undskyld dear lord – men det er sgu umuligt, når der er efterår den ene dag … Læs mere

#Onenighttorulethemall – minder fra et Gastromand Cook off

13. april 2015 | | 4 Kommentarer

Det var med en følelse af stolthed, at jeg og mine 3 kompagnoner satte kurs mod Restaurant Mortens Kro i Aalborg. Vi havde fået muligheden for at lave en række retter fra vores kogebog til et arrangement, som vi længe havde … Læs mere

Weekendtesten: Hands down for Cold Hand Winery

24. maj 2014 | | 9 Kommentarer

Vi danskere har åbenbart et talent og ikke mindst flair for at arbejde med frugter dyrket i moderlandet. Senest har vi på Gastromand stiftet bekendtskab med Lollands kirsebærvine fra Frederiksdal. Nu er det blevet tid til at kigge lidt bredere, så … Læs mere