Grüner Veltliner Arkiv - Gastromand.dk
VIN UDEN PIS: Forår, fisk og frejdig hvidvin
22. marts 2019 | Vinhjernen | En kommentarAltså, jeg er i rimeligt godt humør, der. Det skyldes tilværelsen i al almindelighed, men i særdeleshed at jeg lige har smagt mig gennem vinene til dette tema, som vi har valgt at kalde “Forår, fisk og skaldyr”. Og det … Læs mere
VIN UDEN PIS: ”Ich bin der Anton aus Tirooooool” – vi smager på Østrig
3. maj 2018 | Vinhjernen | En kommentarØstrig, der. Du ved nok, det lille alpeland med det sjove tyske, du mest kender som ophav til wienerschnitzel og som skisportsdestination. Som fx legendariske St. Anton hvor du altid bliver lidt for stegt til afterski på Krazy Kanguruh og … Læs mere
VIN UDEN PIS: 10 fremragende hvidvine til sommerferien
26. juni 2017 | VinhjernenJuni går på hæld, og det, der skal hældes når solen skinner og varmedisen flimrer for dine øjne, er naturligvis rigelige mængder af kølig hvidvin. Du smiler sikkert allerede begejstret ved tanken om en sommerevig gyldengrøn strøm af svalende vino bianco, … Læs mere
Østrigsk Vinsmagning… skal/skal ikke?
27. oktober 2014 | Gastromand | 5 KommentarerVinklubber er ret populære, det giver os dødelige med “normal” indkomst mulighed for at smage nogle dyre dråber og flere forskellige, da en god flaske jo sagtens kan deles i 8-10 glas. I vores lille vinklub, som egentlig har sit … Læs mere