Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 27. juni 2019

Scroll to top

Top

POMMES FRITES Arkiv - Gastromand.dk

Polentafritter: Det sprøde italienske alternativ til fries

29. juli 2017 |

Her på Gastromand er vi glade for fedtet mad, og har det været en tur i fritøsen, så er det ekstra godt. Vi elsker stadig Triple cooked fries, og fornyligt tryllede Eksilsønderjyden da også nogle lækre Brødfritter frem. Men en … Læs mere

Pommes Frites – med løg, æg og eddike

15. august 2015 | | 4 Kommentarer

Den er lidt sjov den her – mest fordi det hverken er fugl eller fisk – det er nok nærmere midt imellem. Jeg blev inspireret da jeg bladrede lidt i en af mine mange kogebøger med Jamie Oliver, som jo har … Læs mere

Hjemmelavede pommes frites – perfekte Triple cooked fries

19. november 2009 | | 78 Kommentarer

Hvad er bedre til en herremiddag end en perfekt bøf, hjemmelavet bearnaise og sidst men ikke mindst: Hjemmelavede perfekt sprøde pommes frites?! Ikke meget vel;-)

 

 

Advarsel! Som det er tilfældet med hjemmelavet bearnaise, kan du aldrig gå tilbage, … Læs mere