Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 25. august 2019

Scroll to top

Top

Restauranter i Odense Arkiv - Gastromand.dk

Tinderbox 2019: “Pissevæg”, veganerburgere og alt det andet

2. juli 2019 | | En kommentar

Tinderbox 2019 er netop overstået, og næste festival på det store Danmarkskort er allerede i gang – nemlig Roskilde, hvor vi naturligvis også er på pletten.

Men inden vi peaker helt på Roskilde, er det lige tid til et tilbageblik … Læs mere

Anmeldelse: 61 Licks – Verdens bedste kogebog

8. juli 2015 | | 4 Kommentarer

Ja, jeg ved godt vi skriver 2015, men for nylig blev verdens bedste kogebog 2014 kåret i Kina, og nej, det er ikke Gastromands. Kogebogen kommer fra Fyn, og det er indehaveren af Restaurant No. 61, som står bag.

Læs mere

Dining Week indtager Odense: Lei:K – Køkken & Bar

10. februar 2015 | | 7 Kommentarer

Kritikerne kalder det for restaurationbranchens kolektive selvmord, men det skider jeg på. Hvert år har Diningweek været noget, jeg med længsel har set frem til. Jeg tager ikke på skiferie eller i badeland i uge 7 – nej, jeg tager … Læs mere

Fynboen anbefaler: Sæson Spisested i Odense

20. november 2014 |

Det er efterhånden ved at være en del måneder siden, at jeg første gang havde fornøjelsen af at besøge Odenses nok mindste restaurant: Sæson Spisested. Det var en rigtig rar oplevelse, og for nylig besøgte jeg så stedet igen, for … Læs mere

Kok & Vin – Forførende fransk i hjertet af Odense

13. november 2014 | | 5 Kommentarer

Som opfølgning på anmeldelsen af Restaurant No. 61, så skulle vi et smut forbi endnu en fransk bistro i Odense. Det blev til 6 retter, som trods lidt småfejl både smagte og mættede godt. 

Læs også: Besøg hos No. 61 … Læs mere

Besøg hos No. 61 – Årets Bistro 2014

29. oktober 2014 | | 7 Kommentarer

Den danske Spiseguide har netop kåret de bedste restauranter i Danmark og i den forbindelse løb den Odenseanske restaurant No. 61 med titlen som årest Bistro/Brasserie 2014. En fin titel som forhåbentlig giver lidt tiltrængt fokus på den Fynske og Odenseanske … Læs mere

Sortebro Kro – 9 smagsfornøjelser

23. januar 2014 | | 2 Kommentarer

For nylig havde jeg fornøjelsen af at besøge Sortebro Kro i Odense. Jeg har været der før, men jeg blev (nemt) lokket tilbage af deres nye januarmenu. Menuen bød på 9 større og mindre retter.

Sortebro Kro ligger lige ved … Læs mere

Restaurant Pasfall – fransk fynbo gourmet

14. juni 2013 | | 9 Kommentarer

Dem, som har fulgt med i TV2’s madprogram “Cecilie & madklubben”, der er blevet vist hver tirsdag i bedste sendetid, har nok også stiftet bekendtskab med Thomas Pasfall. Den fynske gourmetkok åbnede d. 21. maj sin nye restaurant “Pasfall” i … Læs mere