SALAT Arkiv - Gastromand.dk
Salade Nicoise – 7. etape af Gastromands Tour de France
7. juli 2023 | Høvding | 3 KommentarerIdag får du tourens måske hurtigste opskrift. Du kan lave den på et kvarter. Det bliver ikke meget hurtigere end det. Lad os bare kalde det en enkeltstart rundt i Nice, hvor vi er idag.
Jeg forsøger jo lidt at … Læs mere
VIN UDEN PIS: Sommersalat?
6. august 2021 | Vinhjernen | En kommentarSommeren er salattid. Det er ikke nu, vi kører simreretter og ovnbagte rodfrugter. Desuden er alt grønt nærmest i spil; gulerødder, nye løg, tomater og agurker – det hele topper nærmest nu.
Læs også: Grillet Sommersalat med forårsløg, asparges, ærter … Læs mere
Salat med sennepsvinaigrette – perfekt tilbehør til sommerens grillmad
8. juni 2019 | Gastromand | 7 KommentarerSolen begynder så småt at vise sine stråler og madlavningen flytter udenfor. Denne salat fungerer fremragende som det sprøde og syrlige indslag til sommerens grillmad.
Velbekomme!
Hvad plejer du at servere til din grillmad?
The Crazy Horse Salad
18. juni 2018 | Gastromand | 2 KommentarerDenne ret er inspireret af mit store idol Jamie Olivers “Mad Dog Salad”, som vist nok er opkaldt efter en lidt gal hund. Jeg synes den skulle twistes lidt, mest fordi den hund jeg engang havde slet ikke var gal på … Læs mere
Findes der salat for mænd?
21. januar 2011 | Gastromand | 8 KommentarerDer er absolut ikke noget galt I at spise salat og nej det gør dig heller ikke mindre mandig – hvis bare du sørger for at komme nok bacon i. Det blev også kompromiset da min kone efter lang tids … Læs mere
