VIN UDEN PIS: Forførende vine til Valentinsdag

I disse Me2-tider føles det næsten forkert at tage ord som “forføre” og “score” i sin mund. Eller pen, som det er i dette tilfælde.

Men hey, der er altså ikke noget i vejen med at være tiltrukket … Læs mere

Gastromand x Champagne: Billecart-Salmon – Tiny Dancer

“Hvilke Champagner har du på glas? Noget fra Theis?” – Hun kigger fra kortet og op på tjeneren med det der lille, skæve og dødsensfarlige smil, som alle mænd frygter. ”Vi… Jeg… Tror… Jeg tjekker,” svarer han en smule befippet, … Læs mere

Mere end 30 vine smagt: Den store Ribera del Duero test

Hvis du kender lidt til spansk vin, kender du formentlig også Ribera del Duero. Distriktet ligger nogenlunde midtvejs mellem Madrid og den spanske nordkyst og som i det nærliggende distrikt Rioja handler det om rødvin.

Ligesom i Rioja laves … Læs mere

Alkoholfrie øl – vi har fundet de bedste!

Vi har testet en stribe af de bedste alkoholfrie øl på markedet. Så her får I 6 alkoholfrie øl man SKAL smage!

Der er ingen tvivl om, at alkoholfrie og alkohol-lette alternativer er på vej frem. Faktisk er det … Læs mere

Øl-nørdernes dom: De 30 Bedste specialøl fra 2019

2020 er blevet skudt godt igang. Men inden vi tager helt hul på det kæmpe store ølår, som 2020 nok skal blive. Så er det tid til at se lidt tilbage. Her får i de 30 bedste øl fra 2019 … Læs mere

Gin & Tonic til Nytårsaften

Nytårsaften er lig med god mad og især drikke, hvis man spørger vores egen hus-bartender Morten Krag; “Nytårsaften skal være en fest i selskab med gode venner og familie. Der skal indtages kulinariske perler samt ekstravagante cocktails. Man må aldrig gå … Læs mere

Gastromands Nytårspunch: lets get the party started

Opskrifter opstår vel egentlig altid rimelig tilfældigt ikke? I mit tilfælde er det som regel når jeg har nogle rester eller fordi jeg lige skal mixe noget sammen og bum! Så har man en fed opskrift, som bare skal deles – det her … Læs mere

NYTÅRSCOCKTAIL: Festlig, farverig og usandsynlig fræk

Står du og mangler inspiration til en festlig, farverig og usandsynlig fræk Nytårscocktail? Så led ikke længere!

Brasilianskfødte Santos Dumont er ikke bare en opfinder og pionér, men står også for noget virkelig lækkert og smagfuldt rom. Som skabt til Nytårsfesten!

… Læs mere

NYTÅRSCOCKTAIL: Kom flyvende fra start til Nytårsfesten

En veldrejet og flot serveret Cocktail kan virkelig være med til at sætte den helt rigtige stemning, før festen overhovedet er gået i gang. Derfor er det selvfølgelig vigtigt at en lækker cocktail er en del af planlægningen … Læs mere

Gintossens 5 bud på Nytårets Gin-cocktails – enkle og fulde af fest

Nytår…! Altid en fantastisk anledning til at gøre lidt ekstra ud af tingene – lave lækker mad, invitere vennerne, hygge, feste og selvfølgelig en perfekt anledning til at servere nogle festlige cocktails! Og her er så udfordringen: For hvad skal … Læs mere