FUGL Arkiv - Gastromand.dk
Gastromand Remakes: Homemade Nuggets – McDonalds go home!
30. juli 2013 | Gastromand | 39 KommentarerSom den glade Familiefar jeg jo er, så hænder det at mine børn gerne vil en tur på McDonalds. Fred være med det – det skal det naturligvis være plads til, om man er til den slags eller ej.
… Læs mere
Grillet basilikumkylling med svampe-risotto
4. december 2009 | GastromandFindes der noget mere hyggeligt end at starte op i sin Weber-grill en kold vinteraften? Nej vel, det er skam ikke længere forbeholdt sommeren!
Pris: ca. 50 kr.
Ingredienser (4 Portioner) 4 kyllingebryster MARINADE 50 g friske basilikumblade 0,5 … Læs mere
En let, tung 3-retters efterårsmenu
10. november 2009 | Eksilsønderjyden | 5 KommentarerDenne menu havde jeg ok succes med en fredag aften for nyligt. Keywords er: nem at eksekvere, forholdsvis billig og godt med kalorier :-) Menuen så således ud:
Forret: Flødestuvede Champignons, Lufttørret Skinke, Toast Hovedret: Andebryst / Jordskokke-philly … Læs mere
Chicken Sorpresa
9. oktober 2009 | Webmasteren | En kommentarDenne opskrift er inspireret af DR’s Price brødre, hvilket betyder mad med smag, men også mad med “rigeligt smør”:) Du kan se billeder fra “fremstillingen” her:
Tak Price :)
PS. Er man hardcore koger man selvfølgelig en suppe eller fond … Læs mere
Sprængt Unghane
17. februar 2009 | WebmasterenJeg faldt for nylig over denne opskrift af Ebbe Volmer, Køkkenchef på Prémisse i Moltkes Palæ.
Opskriften er endnu ikke afprøvet, men synes den ser spændende ud
Ca. pris: 150 for 4 personer
Dag 1: Saltlage
675g salt 225g sukker … Læs mere
Chicken Korma
9. februar 2009 | Eksilsønderjyden | 4 KommentarerHermed, som forespurgt, opskriften på chicken korma à la Jamie Oliver.
Velbekomme!
