Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 27. oktober 2020

Scroll to top

Top

Gin & Tonic - opskrifter billeder og masser af inspiration til din næste G&T

Findes der noget bedre end en vellavet Gin & Tonic serveret med den helt rette garniture over masser af isterninger?

Gastromand giver dig et hav af opskrifter og inspiration til din næste Gin & Tonic – fordi det aldrig må blive kedeligt at drikke en G&T!

Tuesdays GT: ENE og alene med tomat

18. august 2020 |

Hvad siger du til en gin og tonic med tomat? Mange ville nok springe fra, men nogle vil nok stå tilbage og være lidt nysgerrige – jeg er en af dem der blev stående.

GT med grøn tomat og … Læs mere

Tuesdays GT: Den med agurken

16. juni 2020 | | En kommentar

Hjælp!! Mit drivhus er blevet invaderet af agurker. Dejlige økoagurker til sønnens madkasse… eller! lige ned i fars gin og tonic.

Jeg ved godt at det langtfra er alle som har taget imod agurken (som man siger), og har … Læs mere

Tuesdays GT: Hindbær/Rabarber GT

26. maj 2020 |

Ahhhrrr.. Gin & Tonic.. vi elsker det på Gastromand, så her kommer endnu en.

Gin’en er fra Norge og hedder Skagerak. Jeg fandt den på tilbud, og for en gin som koster under 200 kr., så er den bestemt … Læs mere

Hjemmelavet Hyldeblomstgin

25. juni 2019 | | 10 Kommentarer

Medmindre du bor på stenbroen, kan du næsten ikke gå uden for en dør uden at støde næsen ind i en hyldeblomstbusk i fuld flor!

Det åbenlyse er naturligvis at omdanne de aromatiske blomsterkroner til hyldeblomsaft, men det er næsten … Læs mere

Gin & Tonic Sorbet – en rigtig party dessert!

31. maj 2019 | | 9 Kommentarer

Hvad laver en Gastromand, når solen skinner og temperaturen stiger? Jagter den perfekte opskrift på Gin&Tonic-is naturligvis! Det endelige resultat blev endnu bedre end forventet og den perfekte dessert eller aperitif til enhver Gastromand eller -kvinde med respekt for sig … Læs mere

5 flasker enhver Gin-elsker bør eje

26. marts 2019 | | 3 Kommentarer

I en tid med masser af ginner, som måske ligger på grænsen af hvad man reelt kan kalde Gin, så er det nemt at glemme hvordan det hele startede – nemlig med masser og masser af enebær. Så derfor vil … Læs mere

Ugens Frækkert; The British Gentleman G&T

20. marts 2019 | | 8 Kommentarer

Det er svært at finde en ligeså elegant og klassisk drink som en G&T. Men alt for ofte serveres den uden elegance og finesse – fordi hvor svært kan det være? Det er jo bare Gin smidt sammen med noget … Læs mere

Woodhill Gin – det kompromisløse ginprojekt!

15. januar 2019 |

Hvis du spørger Jeppe Skovbakke Juhl fra Woodhill Gin, hvad den bedste ”ice breaker” er mellem mennesker, som man ikke kender på forhånd, så er det en Gin & Tonic! Og han ved hvad han snakker om, for i de … Læs mere

Tonic….! En gave til GT folket, og en udfordring at overskue!

30. oktober 2018 |

”Hvis ¾-del af din Gin og Tonic består af tonic, så sørg for at du bruger den bedste”. Det er Fever-Tree’s slogan og de har jo en pointe: Hvis en tonic fylder så meget i en GT, burde vi så ikke fokusere lidt mere på at finde den rette? For lad os bare sige det med det samme: en fantastisk gin kan smage himmelsk med én tonic og ganske skrækkeligt med en anden. Men de fleste kender udfordringen, når man står i en vinhandel eller et velassorteret supermarked og pludselig skal vælge mellem 10, 20…op til 50 varianter af tonic! Pludselig bliver det store udbud af tonic næsten mere belastende end en fordel, for hvad f….. skal man vælge?

Det vil vi prøve at hjælpe dig med i denne artikel, ved at komme med 3 helt konkrete forslag til hurtig hjælp! Men lad os lige starte med historien bag tonicvanden, som vi kender i dag!

Læs mere

ELG Gin – baseret på videnskab, og ikke tilfældigheder

9. oktober 2018 |

Vi har i en tidligere artikel, strejfet én af ginnerne fra Stone Grange Distillery i Fredensborg, nemlig ELG Gin No. 0. Og da det generelt er nogle af de ginner, vi oftest får spørgsmål om, må det være på sin … Læs mere