Weekendtesten: Highland Park Dark Origins

Sidste år havde jeg fornøjelsen af at komme en tur til Orkney og besøge destilleriet Higland Park. Jeg må sige, at det var lidt af en drengedrøm at komme til “klipperne” og besøge hvad der for mig, er noget af … Read More

Scotland forever – en tur til Highland Park II

For nogle dage siden fik du del 1 af min fantastiske tur til Highland Park i Skotland. Og nu er det blevet tid til del 2.

Vi bevæger os indenfor og ovenpå, hvor der er en lille lejlighed, hyggeligt indrettet … Read More

Weekendtesten: Talisker Storm

Det er lidt fra den ene yderlighed til den anden, når vi tester whisky her på Gastromand, men vi kommer da vidt omkring. Senest testede jeg Highland Parks 25 års Single Malt, som var i særklasse. Efterfølgende er der dumpet noget … Read More

Weekendtesten: Highland Park 25 års

Jeg har drukket whisky siden jeg var omkring de 16 år. Det var dengang, hvor jeg stadigvæk boede hjemme og bestemt ikke havde råd til de dyre dråber, så når min barndomskammerats far i weekenden – bød mig på en … Read More

Glenlivet og Gourmetmad?

Det er koldt udenfor, så her er noget at varme sig på! Gourmetmad og spiritus er faste bestanddele af enhver go’ aften med drengene. Pånær snapsen til silden og avec’en til kaffen, plejer jeg dog personligt (på trods af tidligere anbefalinger) … Read More