ANMELDELSE Arkiv - Side 8 af 11 - Gastromand.dk
Weekendtesten: Philips Saeco Intelia “One Touch cappuccino”
5. februar 2013 | Gastromand | 9 KommentarerSå er det blevet tid til endnu en gadgettest -denne gang af en kaffe/espresso/cappuccino-maskine (og det er vel egentlig også på tide). Vi har faktisk ikke beskæftiget os meget med den slags på trods af, at vi drikker en hel … Læs mere
Weekendtesten: Stenalderkost af Thomas Rode
4. februar 2013 | Gastromand | 10 KommentarerPalæo og Super Bowl rimer simpelthen bare ikke. Derfor måtte Thomas Rode naturligvis vige pladsen igår og weekendtesten undtagelsesvis udskydes til idag mandag:)
Årets ord i 2012 – “Stenalderkost” og ja det er også nået til Gastromand. Bragt af Thomas … Læs mere
En kogebog til træet? Løgismose VINTER
27. november 2012 | Webmasteren | 11 KommentarerJulen nærmer sig og det betyder højsæson for kogebøger, så i denne uge må opskrifterne vige pladsen for et par bøger, når vi kigger dem efter i sømmene – så ved du nemlig hvad der skal under træet!
Familien Grønlykke … Læs mere
Weekendtesten: 2 Molekylær gastronomi kits
17. november 2012 | Eksilsønderjyden | 11 KommentarerEr du en molekylærgastronomisk rookie? Kunne du godt tænke dig at lege lidt mere i køkkenet? Og vil du gerne imponere vennerne med sjove kreationer? Jamen, så er et molekylærgastronomisk starter kit en ganske fornuftig ting at smide på årets … Læs mere
Weekendtesten: Bjørn Teddy er ren urkraft
23. september 2012 | Webmasteren | 52 KommentarerSiden 1915 har danske Bjørn produceret professionelle røremaskiner. I 2003 lancerede Bjørn så deres TEDDY – og tak for det, for det giver os amatører endnu en mulighed for at få noget professionelt gear inden for køkkendøren!
Udseende og førstehåndsindtryk … Læs mere
Lever, kråse, hjerte – fra næse til hale på Restaurant ET
20. september 2012 | Webmasteren | 4 KommentarerEt nose to tail arrangement uden for hovedstaden? Det kan vi naturligvis ikke sidde overhørig og da der tikkede en invitation ind fra Restaurant ET, ville det jo være uforskammet at takke nej.
Tidligere har Familifaren besøgt St. Johns, som … Læs mere
Weekendtesten: Philipsons “2010 Bordeauxvanvid”
7. september 2012 | Gastromand | 14 KommentarerLegendarisk Bordeaux-årgang – det bedste jeg har smagt i 25 år!
Sådan har Christian Philipson himself udtalt om 2010-årgangen i verdens mest berømte vindistrikt. Bordeaux kan få enhver vinentusiasts til at miste pusten og i de absolut bedste eksempler tro på, … Læs mere
Weekendtesten: Ny Bodum Pour Over kaffemaskine skuffer
2. september 2012 | Webmasteren | 9 KommentarerBodum… Måske ikke lige et brand der rimer på Gastromand. Ikke desto mindre hr vi valgt at kaste os over Bodums første filterkaffemaskine. Argumenterne var noget i stil med: En gennemsigtig bagside med kig til 1450 watt varmelegeme i kobber, brusehovede … Læs mere
Malling & Schmidt – En tribute
15. august 2012 | Webmasteren | 17 KommentarerSøndag bød på Tømmermænd i mere end en forstand – vi vågnede nemlig op til en trist nyhed – Malling & Schmidt lukker! Derfor bringer vi her en tribute til M&S i form af billeder og inledende tekst til hvad … Læs mere
Weekendtesten: Kød til døren fra Gris og Ko
29. juli 2012 | Gastromand | 25 KommentarerDe leverer kød og de er fra Sønderjylland. Derfor synes de naturligvis at Eksilsønderjyden og hans venner fra Gastromand skulle have muligheden for at teste deres koncept. Jeg snakker selvfølgelig om Gris og Ko, som med egne ord levere “sønderjysk slagterkvalitet … Læs mere
