Gastromand besøger Gemyse: Er “Solo-Dining” det nye sort?

Er du til stede? Stopper du nogensinde op og reflekterer over “Nuet” – Tænker du over hvad der optager dig og hvordan du har det? Hvordan dine nærmeste egentlig har det? For nogen er disse spørgsmål næsten angstprovokerende da de … Læs mere

Fredags Rom: Julecocktail Zacapa Swizzle

På Gastromand har vi allerede manifesteret os med “Tuesdays GT” og “Wednesdays Whisky” – men vi mangler helt sikkert en dag der skal opkaldes og dedikeres til rom. Vi har besluttet at det skal være fredag. Så nu er “Fredags … Læs mere

Zacapa Nuet: En aften med masser af rom, violin og mindfulness…

Den 18. januar kan du opleve pop-up restauranten “Nuet” på Gemyse i København. Bag konceptet står Ron Zacapa, som i samarbejde med den svenske kok Edin Dzemat og bartenderne Josephine Sondlo og Jonas Brandenborg Andersen sammensætter en 3 retters middag med … Læs mere

ØNSKESEDDEL: 9 lækre bud på julegaver til Gastromanden

PANIK! Du tager et kig på mobilen. Den fortæller dig, at du nu har omkring to uger til at købe samtlige 20 julegaver, og derudover står din familie og hopper på dig for en ønskeseddel. Mega-stress!?! Not so much… Gastromand to … Læs mere

Weekendtest: Ron Zacapa 2013 Reserva Limitidada 45%

“Ron-feberen” skyller ind over os og populariteten for den indbydende søde spiritus synes at vokse og vokse. Egentlig er der vel heller ikke så meget at undre sig over – imodsætning til både whisky og cognac får du en noget … Læs mere

ZACAPA-KONKURRENCE: Og vinderen er…

Hvad siger du til en aften i gastronomiens og luksusrommens tegn? Vi siger i hvert fald jatak!

Sådan lød oplægget til en af de mest udfordrende konkurrencer hidtil på Gastromand.

Og PUHA den var hård! Vores hidtil sværeste udvælgelse er … Læs mere