Double Chocolate Pecan Cookies med marshmallows og bacon

I mange år har Banana Toffe Pie været det faste prik over i’et eller søm i kisten om man vil. Men I år skal det være anderledes. Get ready for the ultimate cookie – Gastromand-style!

En amerikanske cookie giver en dansk småkage baghjul anyday. … Read More

Cheddar Cheese Rolls med Sour Cream

Super Bowl LII er lige rundt om hjørnet og i år har vi taget opgaven mere seriøs end nogensinde og fundet en række snacks sprængfyldt med energi til den amerikanske fodboldmaraton…

First up en klassisk kaloriekombo bestående af den smukke treenighed ost, … Read More

Banana Toffee Pie – den ultimative super bowl dessert

Det er verdens nemmeste kage, da den ikke skal bages – til gengæld er den voldsomt go’ og så egner den sig suverænt til en amerikansk-fodbold-aften med drengene!

Det er ikke uden grund at Banana Toffee Pie har fået kultstatus … Read More

Hjemmelavede nachos med Chili-bacon-cheese dip

Super Bowl er en af årets vigtigste højtider – hvis du altså spørger en Gastromand. En perfekt undskyldning for at rulle den fedtede løber ud og diske op med snacks ad libitum! Opskriften her stammer således fra Super Bowl opvarmningen!

… Read More

Sexy Mexidogs: Hotdogs med Salsa

Super Bowl is comming up og du er max klar ikke? Vi har taget en allerede perfekt ret og givet den et skud lækker salsa, smidt en spand is fyldt med Budwieser på bordet og er klar til at råbe … Read More

Lobsterrolls – flabet luksus-fastfood med hummer

På Gastromand er Lobsterroll den perfekte Super Bowl snack! – men den holder hele året rundt, så længe du kan få fat på en god hummer…

Som altid til Super Bowl er fingerfood et hit, da maden ofte indtages foran … Read More

Surf ‘n’ Turf Quesadillas med chorizo og tigerrejer

På søndag er det “Any Given Sunday” men selv om vi starter med at citere titlen på en af de fedeste film om verdens mest hypede sport, så er det nok ikke en helt tilfældig søndag når flere 100 millioner … Read More

Pindemadder for mænd (og børn): Amerikanske Corndogs!

En eftermiddag skriver jeg rundt til gutterne fra Gastromand om der er et bud til en hurtig, nem og børnevenlig ret – og ja, vi er sgu blevet ældre og har fået børn – så selv om der var lidt … Read More

Super Bowl LIII: “Amerikanske Fodbold Kager”

Endnu en lille Super Bowl Snack – denne snack er ret sjov at lave hvis du har børn eller bare synes godt om at bage og elsker Super Bowl. Den passer ret godt som afslutning – alternativ så tænker vi, … Read More

Spicy Chicken Taquitos – lækker snack opskrift

Vi ved, du kender Spicy Taquitos fra den lokale 7-Eleven og vi ved, du er lige så pjattede med de stærke, fedtede ruler, som vi er. Med lidt hjælp fra internettet har vi forsøgt at genskabe nyklassikeren, der virkelig gør … Read More