The Waffle Cheeseburger

For nogle uger siden blev jeg stillet den udfordring, at jeg skulle teste noget så maskulint som et vaffeljern – heldigvis vidste det sig at være fra Sage By Heston Blumentahl – og så ved man godt, at der er … Læs mere

Gastromand går til filmen #3: Nuggets & Chili Bacon Cheese dip

Så er vi nået til take tre af vores lille “Gastromand goes movie”! Dette er et påfund af Eksilsønderjyden, som har ladet sig inspireret af Familiefaren, som lavede nogle “Homemade Nuggets” for at vise, at de faktisk er bedre end … Læs mere

Weekendtesten: Sage Smart Waffle By Heston Blumenthal

Hvad gør man når man bliver udfordret til at teste et vaffeljern når man nu synes at man har et pisse maskulint brand at værne om og måske ikke lige føler vafler er det mest maskuline i verden?!

Svaret er … Læs mere

Wednesdays Whisky: Old Fashioned – HP12

Det er midt på ugen – chefen har skældt ud – dine børn brokker over, at aftensmaden ikke står på spaghetti med ketchup – kæresten er umulig, men ro på – det er nemlig Whisky Wednesday…

En Old Fashioned er lige … Læs mere

Chicken and Waffles – med ost og bacon selvfølgelig

POP-Quiz Hotshot: Du får leveret noget som ligner styrekonsol fra en rumstation men finder ud af det måske er verdens bedste vaffeljern til dato – lavet af Sage i samarbejde med Michelin-kokken Heston Blumenthal – What do you do?

Jeg elsker filmcitater! … Læs mere

Wednesdays Whisky: Macallan Amber

Vi drikker ikke Old Fashioned denne Wednesdays Whisky – vi drikker Single Malt fra Macallan. Jeg har i flere år været småforelsket i Macallan og må siges, at det toppede for nogle år siden – det lader til, at det … Læs mere

Gastromand går til filmen #2: Bolognese – quick ‘n’ dirty

Der er fart på Gastromand lige for tiden – vi har nemlig fundet ud af, at det der med video er ret smart – det er enkelt og tilsyneladende så er der nogen der mener, at Webmasteren og Familiefaren gør … Læs mere

Gastromand går til filmen #1: Bacon Explosion

Jeg har tidligere løftet lidt af sløret for hvordan Webmasteren og Familiefaren var på slap linje og jammede i Webmasterens køkken – 4 days straight. Nu er tiden inde til at release den første af 7 video-opskrifter.

Ja, der var gang i det muntre … Læs mere

Has it really come to this? A Gastromand Clip Show

Overskriften er citat fra Simpsons episode 77 fra 1993 – og nej du skal ikke spørge hvorfra jeg får de her referencer, de kommer bare til mig – og sammenligningen her perfekt! Tillad mig at forklare…

Igen blev vi kontaktet … Læs mere

Wednesdays Whisky: Old Fashioned – Makers Mark…

“En wannebeeeeee Don Draper” – som Hr. Kvamm synger det, og det er præcis hvad vi er her. Men hvad er der blevet af onsdags-cocktailen? Onsdag er jo midt på ugen, så vi er over halvvejs gennem, det skal da fejres … Læs mere