Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 18. januar 2020

Scroll to top

Top

Events

Jazz, Gastromé & Gin – masser af gin

6. juni 2018 |

Nogen gange bliver man inviteret til noget man ikke kan sige nej til. Gourmetmad, check! Gin, check! Jazz, Check! – Lokation, Njord Gin Distillery, Dobbelt-Check! Vi løber nok ikke tør for Gin…

PrimaEvent har sat sig for at arrangere nogle events, … Læs mere

Jagten på Danmarks luksusfestival: Heartland henrykker

2. juni 2018 | | 4 Kommentarer

Festivalsæsonen er for alvor i gang og vejret er jo helt fantastisk. Heartland på Midtfyn har i dag slået dørene op for gæsterne, og festivalen byder på alt fra koncerter, talks til workshops og masser af mad og drikke. Vi … Læs mere

Cyklen er ladet med… Single Malt – Glenfiddich møder CPH Bike Company

5. maj 2018 |

 

Følg dine drømme og gør dem til virkelighed! Netop denne tilgang i livet er hvad Copenhagen Bike Company og det skotske whisky brand Glenfiddich har til fælles! Glenfiddich’s grundlægger, William Grant, satsede selv alt, da han i 1887 valgte at forfølge … Læs mere

Blót på Dangleterre med Highland Park

20. marts 2018 |

I vikingetiden var det vigtigt, at man var fuldstændig nede med guderne og derfor “blótede” vikingerne. Blót var en slags gaveudveksling, hvor vikingerne ofrede til guderne, for at guderne skulle give noget igen. Onsdag aften på Marchal blev der blótet … Læs mere

Geranium og Dom Perignon; Min sidste Michelin oplevelse i 2017

14. februar 2018 |

Geranium er noget af det ypperst vi har i Danmark, og det er sagt med dyb respekt for de dygtige, hårdtarbejdende og ambitiøse kokke vi har, men man må bare bøje sig i støvet for en mand som Rasmus Kofoed … Læs mere

Zacapa Nuet: En aften med masser af rom, violin og mindfulness…

3. januar 2018 |

Den 18. januar kan du opleve pop-up restauranten “Nuet” på Gemyse i København. Bag konceptet står Ron Zacapa, som i samarbejde med den svenske kok Edin Dzemat og bartenderne Josephine Sondlo og Jonas Brandenborg Andersen sammensætter en 3 retters middag med … Læs mere

Den aften jeg blev fuppet på Michelin-restauranten Frederikshøj

2. januar 2018 | | 6 Kommentarer

Århus har efterhånden en del Michelin-restauranter, men mest fremtrædende er Frerderikshøj uden tvivl. Jeg har spist på Frederikshøj flere gange, men aldrig været inviteret dertil, så da lejligheden bød sig sammen med en medspiser var jeg naturligvis klar…

Det er ikke … Læs mere

Danmarks Bedste Festivalsnack 2017: Se den suveræne vinder

5. november 2017 | | En kommentar

Gennem den danske sommer – på godt og ondt, har vi pløjet os gennem mudder og støv for at finde Danmarks Bedste Festivalsnack. Gastromand-juryen har nu voteret og sovet på det – både længe og hårdt. Nu er dommen klar! … Læs mere

Jagten på Danmarks Bedste Festivalsnack: Tilbage til Tønder… Og 90’erne

1. september 2017 | | 4 Kommentarer

Tønder er traditonen tro, sidste stop på gastromændenes festival tour. Og på trods af en smule fornyelse hist og hér, er Tønder Festivalen også traditionernes holdeplads, når det kommer til det kulinariske udvalg på pladsen. Dette betyder at der både … Læs mere

Jagten på Danmarks Bedste Festivalsnack: Stairways to Haven…og ned…og op…og ned…

25. august 2017 | | En kommentar

Gastromands Festival-snack-saga nærmer sig efterhånden afslutningen. Et af de sidste kapitler blev skrevet på Haven Festival, den nye dreng i skolegården. Med et proklameret fokus på kunst og mad (altså udover musikken), rammer Haven – på papiret – plet på … Læs mere