Gastromand.dk | 17. October 2018

Scroll to top

Top

Junkfood

GUIDE: Aarhus’ 10 bedste burgere

6. juli 2018 | 12

For gastrom√¶ndene er burgere efterh√•nden blevet en form for nationalret – og s√¶rligt i Aarhus har vi oplevet en eksplosion i antallet af h√łjkvalitetsburgere de seneste par √•r.

Guiden er blevet opdateret i sommeren 2018, da en enkelt er lukket … L√¶s mere

Halloween Special: The Horror Burger!

26. oktober 2017 | 4

Inden l√¶nge rammer en af de hurtigste voksende traditioner i Danmark os – det er nemlig tid til skeletter, hekse, edderkopper, flagermus, uhygge og masser af gys – det er tid til at fejre Halloween! P√• Gastromand har vi l√¶nge … L√¶s mere

Aalborg: Kender du disse 5 take-away perler?

21. oktober 2017 | 9

Just Eat har startet en tradition, som skal hylde danskernes take away-helte. Dem, der redder os, n√•r vi ikke har overskud til at lave aftensmad, har t√łmmerm√¶nd eller bare lyst til noget ekstra l√¶kkert. De sidste par √•r har man … L√¶s mere

GUIDE: Serverer Gasoline Grill virkelig K√łbenhavns bedste burger?

16. februar 2017 | 1

For nyligt har Gasoline Grill¬†f√•et en masse opm√¶rksomhed efter at v√¶re udvalgt til en international liste over verdens¬†bedste burgers. Men. Alts√•.¬†Undertegnede. Har faktisk bes√łgt en tredjedel af stederne p√• listen, s√• blev jeg ret skeptisk da jeg s√• Japanske MOS Burger p√• listen – MOS er alts√• asiens svar p√• McDonald’s…

S√• der var ikke andet for end at tr√¶kke i arbejdst√łjet sammen¬†med en flok KOM PE TEN TE burgerkendere for at unders√łge¬†om Gasoline Grill faktisk er K√łbenhavns bedste ‘short stack’ (en ‘short stack’ er en h√•ndholdt burger nogenlunde p√• st√łrrelse med en cheeseburger fra McDonald’s). For at sammenligne s√• direkte som muligt, s√• gik vi efter en helt basic cheeseburger alle steder: Bolle, ost, b√łf, pickles, l√łg og dressing – ingen salat, tomat eller andet caf√©tjams.

 

Hvem vil du gerne have til at anmelde dine burgers? En halvfesen gourmetanmelder eller fem velvoksne m√¶nd der mellem os kan skrive DM, EM og VM i BBQ, Hotdog DM, og Danmarks Bedste B√łfsandwich p√• CV’et over tidligere bedrifter som mad-dommere? Just pr√¶cis.

Hver burger blev scoret anonymt mellem 1og 5 af de fem dommere, for at få en vægtet vurdering. Ruten hed:

Gasoline Grill -> YoBuger -> Friends & BRGRS -> Juicy Burger -> Jagger -> Tommi’s Burger Joint.

Læs mere