Restauranter
På Gastromand er vi ikke bange for at sige vores mening. Derfor skal du ikke regne med at finde leflen for etablerede brands, restauranter eller andet (medmindre de har fortjent det), til gengæld lover vi dig hudløst ærlige anmeldelser i et sprog som er til at forstå, når vi uddeler ris og ros til restauranter, bøger, øl, vin, gear, gadgets og meget mere…
Gastromands guide til spisesteder i det nordjyske sommerland
11. august 2011 | Webmasteren | 11 KommentarerTuristerne er mange (rigtig mange i følge Danmarks statistik), men de gode spisesteder er relativt få. Stedet er Nordjylland – nærmere betegnet den nordjyske vestkyst.
Ruths Hotel og Brøndums samme i Skagen har du formentlig hørt om, for Skagen løber ofte med … Læs mere
Vingudinden og de FEMININE vine på Mortens Kro
24. juni 2011 | Gastromand | 17 KommentarerHun er blot 31 år gammel, men har alligevel intet mindre end 16 års (seksten!) års erfaring fra vinverdenen. Hun er medlem af VDQS (Vineyard Data Quantification), og som den første kvinde nogensinde permanent medlem af Le Grand Jury Européen … Læs mere
NaCl ShowCooking på Svineriet
3. juni 2011 | Aarhusianeren | 6 KommentarerI søndags var Gastromands egen hosting-chef og Århusianeren til ShowCooking #13 på Svineriet i Aarhus, et koncept, som vi vel godt kan sige, er noget mindre stift end de normale restaurantbesøg. Men der er ingen grund til, at vi selv … Læs mere
Winemakers Dinner: “Guado al Melo” på San Giovanni
30. maj 2011 | Gastromand | 5 KommentarerPå den igen – den kære Webmaster og undertegnede er inviteret til Winemakers Dinner – et koncept, som efterhånden vinder indpas flere og flere steder og som vi her på Gastromand er store fans af. Denne gang er vi i … Læs mere
GM Anmelder: Villa Vest ved verdens ende
20. maj 2011 | Gastromand | 3 KommentarerVi holder en kort pause fra vores aspargestema – hvorfor? Fordi vi kan og fordi det kan være du skal ud og spise i bededagsferien?
En spontan onsdag besluttede jeg mig for, at min bedre halvdel og undertegnet skulle forkæles, … Læs mere
GM Anmelder: En lang næse på NOSE2TAIL
11. maj 2011 | Webmasteren | 16 KommentarerFamiliefaren var vild med konceptet, da han besøgte St. Johns i London. Nu har Danmark, nærmere bestemt Kødbyen i København, fået sit eget bud på en “vi-bruger-hele-dyret-restaurant” i form af nyåbnede NOSE2TAIL.
NOSE2TAIL er, sammen med Bo Bechs restaurant Geist, … Læs mere
GM Anmelder: En Storm i et glas vand
11. april 2011 | Eksilsønderjyden | 8 KommentarerUnder den for nyligt overståede Restaurant Week var jeg en tur forbi Restaurant Storm, lokaliseret på Crowne Plaza hotellet i Ørestaden.
Restaurant Storm vedkender sig det nye nordiske køkken – en gastronomisk retning jeg personligt finder voldsomt interessant, men desværre … Læs mere
Testmiddag på Asador – Copenhagen Restaurant Week
23. marts 2011 | Eksilsønderjyden | 12 KommentarerPå fredag løber endnu et ”nyt” tiltag i den københavnske restaurant-verden af stablen, når Copenhagen Restaurant Week’s 60 restauranter slår dørene op og byder gæsterne på to retter mad for sølle 150 kr. København har gennem de sidste par år … Læs mere
GM Anmelder: Gordon Ramsay, London del 2
9. marts 2011 | Gastromand | 7 KommentarerI sidste uge kunne I læse 2. del af mit lille weekend-get-away med fruen i anledning af min 30 års fødselsdag i London, hvor de første serveringer på den 3-stjernede restaurant Gordon Ramsay blev gennemgået. Vi fik i alt 8 … Læs mere
GM Anmelder: Gordon Ramsay, London
2. marts 2011 | Gastromand | 5 KommentarerI sidste uge kunne I læse 1. del om mit lille weekend-get-away med fruen i anledning af min 30 års fødselsdag i London, hvor frokosten blev fortæret på St. Johns.
Om aften skulle slaget stå på Gordon Ramsays første restaurant, … Læs mere
