OmAarhusianeren , skribent på Gastromand.dk - Side 3 af 12
The Samuel er åben: Hellerup har kurs mod stjernerne!
5. maj 2021 | Aarhusianeren | En kommentarSÅ ER DER ÅBENT… IGEN… Nyåbnede The Samuel sætter barren højt – ambitionerne er tårnhøje, og det er kun et spørgsmål om tid før Hellerup får sine første Michelin-stjerner!
Så er scenen ligesom sat, ik?!
Lad os lige … Læs mere
World Class cocktail-smagning
10. marts 2021 | AarhusianerenI samarbejde med Diageo og Smagning.com vil vi præsentere en række smagninger.
Vi lever i konstante Corona-restriktioner og derfor er det naturligt, at vi hellere ikke kan mødes fysisk til alverdens smagninger. Derfor kommer der her på kanalen en … Læs mere
Bliv rigtig klog på Tequila og Mezcal
16. februar 2021 | Aarhusianeren | 2 KommentarerI samarbejde med Diageo og Smagning.com præsenterer vi en række smagninger.
Vi lever i konstante Corona-restriktioner og derfor er det naturligt, at vi hellere ikke kan mødes fysisk til alverdens smagninger. Derfor kommer der her på kanalen en række … Læs mere
Spaghetti Carbonara med et tvist.
15. februar 2021 | Aarhusianeren | 152 KommentarerSpaghetti eller Pasta Carbonara er en rigtig lækker ret – og ja… denne udgave er ikke helt den helt autentiske. Vi har nemlig tilladt os, at tune den lidt.
Mange mener, at løg, hvidløg, champignon og sågar fløde intet … Læs mere
Special Releases Whisky-Tasting
26. januar 2021 | AarhusianerenI samarbejde med Diageo og Smagning.com vil vi præsentere en række smagninger.
Vi lever i konstante Corona-restriktioner og derfor er det naturligt, at vi hellere ikke kan mødes fysisk til alverdens smagninger. Derfor kommer der her på kanalen en … Læs mere
World Class Cocktail smagning
6. januar 2021 | AarhusianerenI samarbejde med Diageo og Smagning.com vil vi præsentere en række smagninger.
Vi lever i konstante Corona-restriktioner og derfor er det naturligt, at vi hellere ikke kan mødes fysisk til alverdens smagninger. Derfor kommer der her på kanalen en … Læs mere
Talisker Whiskysmagning
6. januar 2021 | AarhusianerenI samarbejde med Diageo og Smagning.com vil vi præsentere en række smagninger.
Vi lever i konstante Corona-restriktioner og derfor er det naturligt, at vi hellere ikke kan mødes fysisk til alverdens smagninger. Derfor kommer der her på kanalen en … Læs mere
Gravad Laks
14. december 2020 | Aarhusianeren | 3 KommentarerRetten er en klassiker på frokostbordet – om det så er julefrokosten, påskefrokosten eller en hver anden frokost, hvor god mad skal nydes.
Gravad Laks er i realiteten “rå” laks, men metoden er faktisk en gammel konserveringsmetode. Har du … Læs mere
TEST: SAGE – The Smart Oven Pizzaiolo imponerer
6. december 2020 | Aarhusianeren | 5 KommentarerHvordan bager man den perfekte pizza?! Du skal naturligvis have styr på din pizzadej, og så skal den have det lækreste fyld – her har de fleste nok deres egen favorit. Men skal pizzaen HELT op og ringe, så skal … Læs mere
Risengrød – uden stress
1. december 2020 | Aarhusianeren | En kommentarRisengrød er og bliver en indbegrebet af jul – og en ret der hører sig til i alle børnefamilier. Lav altid rigeligt, så der også kan blive lidt til nissen på loftet :)
Her har vi forsøgt … Læs mere
