• Aarhusianeren
• Den 6. januar 2021
• https://gastromand.dk

I samarbejde med Diageo og Smagning.com vil vi præsentere en række smagninger.

Vi lever i konstante Corona-restriktioner og derfor er det naturligt, at vi hellere ikke kan mødes fysisk til alverdens smagninger. Derfor kommer der her på kanalen en række smagninger, som du som cocktail-interesseret bør hoppe med på.

Cocktails er fascinerende. Der er uendeligt mange muligheder for at lave en cocktail, og alligevel er der nogle retningslinjer som man med fordel kan følge, hvis man vil have en velsmagende en af slagsen.

Bliv klogere på cocktails, når Brand Ambassador Matias Svensson fra Diageo sammen med spirituseksperterne Dennis Klindrup og Henriette Echwald fra Smagning.com, i samarbejde med Live Event, går i studiet for at afholde cocktailsmagning.

Smagningen vil lære dig omkring blandingsforhold, optimal udnyttelse af garniture og elementer i en cocktail.

Under smagningen arbejdes med følgende produkter:

• Villa Ascenti – den “nye dreng i ginklassen” fra Italien!
• Ketel One – vodka i den absolutte luksusklasse. Vodka er ikke bare vodka!
• Bulleit – bourbon på den klassiske måde!
• Zacapa 23 – skal man bruge rom, kan man lige så godt vælge en god rom!
• Belsazar Red – en umådeligt kompleks og velsmagende luksus vermouth!
• Belsazar Rosé – en lidt lettere variant, men med samme kompleksitet!
• Fever Tree Tonic – 2 forskellige varianter!

Der er live musik i studiet, og der bliver mulighed for både at kommentere og stille spørgsmål undervejs.