Et Gastronomisk Roadtrip: Afsnit II – Fuldfed forkælelse på Ruths Hotel

2 uger er gået siden premieren på Et Gastronomisk Roadtrip bragte vores to venner til Bornholm og Kadeau. 2 uger der er blevet brugt på at gøre afsnit 2 lidt bedre end end afsnit 1. Kunne du lide 1. afsnit, … Læs mere

Anmeldelse: Stjernekokke på DR2 – Drømmen om Michelinstjerner

Fuck det der med nordisk tankegang! Ordene er René Redzepis og slår afsnit 1 af Stjernekokke igang. Med undertitlen in mente ligger det lige for at tolke Redzepis ord i retningen af, at det er vigtigere at få stjerner end … Læs mere

Berlin Cityhack Dag II: The Bird og Berlinmuren

Så blev det tid til dag 2 på vores lille Gourmet Getaway hvor Spies så venligt har sendt os afsted til Berlin for at hacke byen. Dag 1 bød på en enestående oplevelse hos Tim Raue. Nu melder dag 2 sig, hvor … Læs mere

Premiere på Et Gastronomisk Roadtrip – en WEB-TV serie i 6 afsnit

Måneders arbejde er gået forud. Det er blevet premieretid. Premiere på en ny æra på Gastromand. Premiere på Et Gastronomisk Roadtrip! Et Roadtrip hvor de to venner Jesper og Michael tager os alle sammen med rundt på nogle af de … Læs mere

Berlin Cityhack Dag I: Oktoberfest Tim Raue og tømmermænd

Familiefaren og hans bedre halvdel er inviteret til Berlin hvor byen skal hackes to the max! Spies har nemlig et nyt koncept som hedder “Cityhack” – inspireret af Lifehack, som du sikkert kender. Missionen var simpel: Hack Berlin and get out … Læs mere

Gastromand i Irland: Øl, mere øl og lidt whisky

Øl har overraskende stor betydning hos det irske folk. Det er meget normalt at nyde øl på lokale pubs eller blot i al almindelighed – og ja det gør vi jo også i Danmark bevares. De sidste dage har jeg besøgt … Læs mere

Gastromand i Irland: Mødet med komave og kogt blodpølse…

Outlook er sat på autosvar, kufferten pakket og hjernen indstillet på grønne landskaber, øl-bryggerier og irsk-gæstfrihed. Turen går til Irland, hvor jeg over de næste 4 dage skal besøge en række bryggerier – store som små. 

Jeg elsker lidt overskriften, … Læs mere

Gastromands guide til den perfekte Oktoberfest

Har du endnu ikke fået strøget Oktoberfest i München af på din bucketlist, så vil jeg hermed komme med en varm anbefaling til at få det gjort. Oktoberfest er genialt koncept til en rigtig herretur!

Lad mig gøre det klart … Læs mere

Barguide: 5 gode grunde til at rejse til Madrid

Madrid har længe levet i skyggen af sin højtråbende og mere polerede lillebror ude ved kysten. Madrid har det hele (undtagen vand/havn/strand); masser af varme, brede boulevarder fyldt med smuk arkitektur, små snævre gader, store parker, flere gode restauranter end … Læs mere

Gastromand Cityguide: Prag

Der er ingen tvivl om, at Prag er øllets by, og du finder ikke bedre og friskere pilsnere andre steder i verden! Og de er billige, så der er rig mulighed for en god brandert. Det tjekkiske køkken er rustikt og kulhydrater … Læs mere