Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 21. februar 2019

Scroll to top

Top

hotdog Arkiv - Gastromand.dk

Super Bowl LIII: Hotdogs med Salsa

30. januar 2019 | | 3 Kommentarer

Super Bowl is comming up og du er max klar ikke? Vi har taget en allerede perfekt ret og givet den et skud lækker salsa, smidt en spand is fyldt med Budwieser på bordet og er klar til at råbe … Læs mere

Shortribs Hotdogs med Coleslaw og Cholula

12. august 2018 |

Nogle af jer har måske lagt mærke til at jeg er begyndt at følge en ret fed (også bogstavelig talt) kok som hedder Matty Matheson. Han er tatoveret overalt og hans mad får Brødrene Prices til at ligne slankemad! Hvis … Læs mere

Hjemmelavede Hotdogs med det hele – The Gastromand way

29. juni 2017 | | 3 Kommentarer

Vi startede for nogle måneder side med anden sæson af Mig og Min Mad som er lavet i samarbejdet med Superbrugsen – hele ideen er vildt fed og for os er det egentlig bare en undskyldning for at lave noget … Læs mere

Myrer og Stormtroopers – Alt det bedste fra Hotdog DM ’15

18. september 2015 |

En perlerække af veloplagte repræsentanter fra den danske kokke-elite, en proppet hotdog-arena og food festivalens klart bedste vejr, resulterede i at Hotdog DM 2015 slog alle tidligere rekorder med adskillige længder. Et af Food Festivallens absolut største tilløbsstykker løb … Læs mere

Day of the Dawgs! Hotdog DM 2013

12. september 2013 | | 9 Kommentarer

Damn…Den havde jeg sgu ikke lige set komme!

Ovenstående må nok være den hyppigst tilbagevendende tanke, når man smagte sig igennem otte vanvittigt fantasifulde takes på hvad en hot dog også kan være, da danmarksmesteren i moderne hot dogs … Læs mere

Gastromand Cityguide: Chicago

13. april 2012 | | 8 Kommentarer

Tidligere har han givet os tips til Atlanta – sydstatskøkkenets moderne højborg og nu går turen til Chicago. Enjoy!

En af de ting jeg anser som værende et altafgørende princip når det kommer til gastronomi er “hver ting til sin … Læs mere