VIN UDEN PIS: Pi….not kan det være nok!

Altså, hvad fanden er det for noget. Så bliver du glad for vin og begynder at gå til smagninger og blive imponeret over tætte, fyldige shiraz-basser fra Mollydooker og lignende. Så ønsker du dig vinbøger og Riedelglass og vinkøleskabe … Læs mere

VIN UDEN PIS: Aprilsnar!

”Kære cellekammerat, jeg ønsker dig et glædeligt UFO-angreb. Hilsen Paven.”

 Se, det er en af mange muligheder for at personificere en hilsen ved hjælp af de fortrykte muligheder, der udgør etiketten på vinen ”30 Wishes”. Den tager dermed … Læs mere

VIN UDEN PIS: Australien

De bliver lidt kortere denne gang. Sætningerne. Det bliver nok lidt som at læse Alfons Åberg eller Søren Ryge. Eller høre statsministerens Corona-taler. Ikke, at disse klummer skal belemre dig med mine personlige udfordringer, men jeg var for nylig en … Læs mere

VIN UDEN PIS: Det’ en tysker

Det er jo en kultscene i Matador, da grisehandler Larsen demonstrerer overfor vennerne på Jernbanecaféen, at hunden Kvik afstår fra at nuppe en bid frikadelle, så længe det’ en tysker. Alle mine hunde har lært samme trick, og det … Læs mere

VIN UDEN PIS: Rhône, Forest, Rhône…

Vi er glade for Côtes du Rhône-vine i Danmark. I 2020 konsumerede vi knap 2,4 millioner flasker og det er da også en sjat. Og en 7% stigning i forhold til 2019.  Co-Rhône-a? De fleste af dem er rødvine … Læs mere

VIN UDEN PIS: Sæsonstart 2021

Velkommen tilbage til ”Vin uden Pis”. Klokken har slået 2021, pandemien raser endnu og dit hjemmekontor ligner måske vinanmelderens efterhånden? Her på kanalen har vi fået selskab af LIDL, der kaster nogle af sine vine ind i kampen om de … Læs mere

VIN UDEN PIS: Nytårsbobler 2020

Er det ikke året i år, hvor nytåret skal have en ordentlig rusketur? Sådan rent kulinarisk? Vi må jo nærmest ikke være sammen med nogen, så lad os da, med de få udvalgte skeje lidt ud. Giv den gas … Læs mere

På kroophold i det ukendte: Sønder Bjert Kro

Kender du Sønder Bjert? En lille flække syd for Kolding med et par tusind indbyggere. Men der er da en relativt stor skole og en kirke.  Mejeriet er blevet et forsamlingshus og den gamle brugs er nu en butik, … Læs mere

VIN UDEN PIS: Det her er Julevinen 2020

I stedet for at brænde litterært krudt af på at gentage budskabet fra sidste år, som du bare kan genlæse, så var det måske i år på plads at give de deltagende julevine en lille præsentation udover den anmeldelse, der … Læs mere

VIN UDEN PIS: Vilde vine

Jagtsæsonen er mildest talt i fuldt sving, bismuth- og stålhagl sendes i cigarformede sværme mod fasaner, ænder og gæs og oilskins-klædte mænd med riffel og kikkert sniger sig rundt efter hjortevildt. Knæk og bræk, derude. Men hvad skal du … Læs mere