OPSKRIFTER TIL GRILL Arkiv - Side 2 af 4 - Gastromand.dk
And på grillen – et sikkert julehit!
20. december 2013 | Webmasteren | 26 KommentarerFra grill eller ovn? Et nemt spørgsmål, hvis du spørger mig! Juleaften har vi en fantastisk tradition med at lave en hel and i ovnen og en hel and i webergrillen – ovnanden har endnu ikke vundet over grillanden:)
Som … Læs mere
Opskriften på perfekte, smørmøre og fedtede spareribs
24. september 2013 | Webmasteren | 43 KommentarerGastromands pulled pork opskrift kom så og sejrede og er blevet læst mere end 1 mio. gange – ja der findes vel ikke længere en café i Danevang, der ikke serverer sin egen mishandlede udgave af pulled pork burgeren!
Porchettaen … Læs mere
Bacon Explosion – ord er overflødige!
30. august 2013 | Gastromand | 61 KommentarerDet er efterhånden ikke så tit, at vi på Gastromand decideret rejser os og gør honnør for en ret, hvilket nok skyldes, at vi efterhånden efter 3,5 år har prøvet, smagt og lavet lidt af hvert, men da min Bacon … Læs mere
En DM-i-Grill-debutants dagbog
5. juli 2013 | MadFar | 2 KommentarerI sidste weekend løb DM i Grill for 5. år i træk af stablen – denne gang på Sydfyn. Som du måske husker, var vi på en lille roadtrip til arrangement sidste år. Vi havde desværre ikke selv … Læs mere
Grillet Sommersalat med forårsløg, asparges, ærter og mynte
9. juli 2012 | Gastromand | 17 KommentarerJa vi ved det godt, men en gang imellem er det nu også rart med en god undskyld for bare at grille alting! Og hvis vi så bare kunne få lidt mere sommer, så var vi sgu på den grønne … Læs mere
Helstegt kylling med ramsløgpesto og puylinser
8. maj 2012 | Webmasteren | 16 KommentarerRAMSLØG! Følger du lidt med på de danske madblogs, har du formentligt stiftet bekendtskab med Danmarks svar på hvidløg, som enhver madblogger med respekt for sig selv har været ude og plukke på sit eget hemmelige sted i en nærliggende … Læs mere
Grillmarinade – Gastromand-style
23. august 2011 | Gastromand | 8 KommentarerNå, tiden sig nærmer, hvor aftenerne begynder at blive en smule mørkere. På Gastromand forslår vi, at du MINDST en gang mere sikre at lave et stort grillorgie.
Det meste af sommeren har jeg eksperimenteret med at finde den grillmarinade, … Læs mere
Grillgratinerede rødløg AKA Verdens bedste løg!
29. juli 2011 | Webmasteren | 8 KommentarerEndelig skinner solen, så du får naturligvis en grillopskrift her på Danmarks bedste madblog for mænd!
Senest var det en veganeropskrift (Grillede asparges og forårsløg) og nu er jeg endnu en gang ude i en opskrift helt uden kød – … Læs mere
Grillede asparges og forårsløg
22. juli 2011 | Webmasteren | 2 KommentarerDet er vist ingen hemmelighed, at vi var skuffede over at tabe til en veganer i konkurrencen om at blive Danmarks bedste madblogger. Det har vi nu tænkt os at gøre noget ved, så nu skal der veganeropskrifter på programmet … Læs mere
Surf ‘n Turf – Tigerrejer og New York Strips
15. juli 2011 | Gastromand | 24 KommentarerSurf And Turf er en smuk amerikansk/engelsk sammensætning af, at man på samme dag indtager både alkohol (Surf) og store mængder af pot (Turf) på den samme dag, så here goes… Eller vi prøver lige igen. Der er mange interessante … Læs mere