Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 8. september 2026

Scroll to top

Top

OmWebmasteren , skribent på Gastromand.dk - Side 24 af 42

Webmasteren

Webmasteren

Webmasteren har fået sit navn ikke blot fordi han er Webmaster på og stifter af Gastromand.dk, men fordi han rent faktisk erhverver sig med selvsamme titel (når altså ikke lige han laver mad eller kæder sig ud som Gastromanden over dem alle - Sidney Lee!).

Indlæg af Webmasteren

Gastromandens julegaveønsker 2012

13. december 2012 | | 7 Kommentarer

Julen nærmer sig som sædvanlig med voldsomme skridt og har du det ligesom mig, kommer det altid bag på dig, at der skal hostes op med ønsker og gerne en hel liste af dem. Men hvad ønsker manden sig, der … Læs mere

En kogebog til træet? Løgismose VINTER

27. november 2012 | | 11 Kommentarer

Julen nærmer sig og det betyder højsæson for kogebøger, så i denne uge må opskrifterne vige pladsen for et par bøger, når vi kigger dem efter i sømmene – så ved du nemlig hvad der skal under træet!

Familien Grønlykke … Læs mere

Gastromands hjemmelavede Italiensk salat

15. november 2012 | | 12 Kommentarer

Julefrokosterne er lige rundt om hjørnet og det er ensbetydende med solid dansk mad og ikke nødvendigvis højgastronomi.

Læs også: Hjemmelavet karrysalat

En go’ hjemmelavet italiensk salat jazzer enhver hamburgerrygsmad op – og sådan er det bare! Og så gør det … Læs mere

Election Dinner

6. november 2012 | | 6 Kommentarer

USA er gået i Presidential Election 2012 selvsving og det samme er de danske medier. Det ønsker vi naturligvis ikke at stå tilbage for, så du får da lige et par links til den perfekte Election Dinner!

Det er … Læs mere

Hjemmelavet hønsesalat à la Gastromand

1. november 2012 | | 3 Kommentarer

I forlængelse af vores opskrifter på Karrysalat og Italiensk salat kommer her undertegnedes bud på en hjemmelavet hønseesalat. “Salaten” vil være et hit på julefrokostbordet, men jeg bruger den faktisk til aftensmaden, når det nogen gange skal gå lidt stærkt i … Læs mere

Og vinderen er….

26. oktober 2012 |

Del dit yndlingscitat fra en Bond-film, med resten af Gastromands brugere og deltag i lodtrækningen om de gyldne dråber. Vinderen trækkes på premieredagen. 

Således lød oplægget til en af de mest populære konkurrencer til dato. Bond-citaterne har været mange og vi … Læs mere

SMØRREBRØD: Kartoffelmad med Estragonemulsion, fedtegrever og syltede sagogryn

9. oktober 2012 | | 2 Kommentarer

I sidste måned berigede han os med opskriften på den berømte tatarmad. Denne gang står den på Adam Aamanns lettere opskruede udgave af den klassiske kartoffelmad. Fra Adam Aamann til Gastromands læsere  – enjoy!

 

Velbekomme!

Læs mere

Weekendtesten: Bjørn Teddy er ren urkraft

23. september 2012 | | 52 Kommentarer

Siden 1915 har danske Bjørn produceret professionelle røremaskiner. I 2003 lancerede Bjørn så deres TEDDY – og tak for det, for det giver os amatører endnu en mulighed for at få noget  professionelt gear inden for køkkendøren!

Udseende og førstehåndsindtryk … Læs mere

Lever, kråse, hjerte – fra næse til hale på Restaurant ET

20. september 2012 | | 4 Kommentarer

Et nose to tail arrangement uden for hovedstaden? Det kan vi naturligvis ikke sidde overhørig og da der tikkede en invitation ind fra Restaurant ET, ville det jo være uforskammet at takke nej.

Tidligere har Familifaren besøgt St. Johns, som … Læs mere

Smørrebrød med tatar

4. september 2012 | | 10 Kommentarer

Smørrebrødet er i gang med en kæmpe renæssance i Danmark og udlandet er efterhånden også ved at få øjnene op for den danske specialitet.

Råt kød er er en af vores absolutte yndlingsspiser og nu har vi den fantastisk store … Læs mere