OmWebmasteren , skribent på Gastromand.dk - Side 23 af 42
Webmasteren
Webmasteren har fået sit navn ikke blot fordi han er Webmaster på og stifter af Gastromand.dk, men fordi han rent faktisk erhverver sig med selvsamme titel (når altså ikke lige han laver mad eller kæder sig ud som Gastromanden over dem alle - Sidney Lee!).LYNKONKURRENCE: Og vinderen er…
29. maj 2013 | Webmasteren | 101 KommentarerTak for alle de mange sjove indlag!
By random number blev vinderen:
MortenD med kommentaren “Hvis jeg nu ryster den her bøtte med molekylært spaltede og tør-is forfrosne ramsløg og krystalisede kalvebrisler rigtigt hårdt…Gad vide om den røde fugl på min … Læs mere
Svensk stjernemad på restaurant Fond i Gøteborg
20. maj 2013 | Webmasteren | 3 KommentarerLad mig for en gang skyld starte med det negative: Restaurant Fond (eller Fond Restaurang som den jo hedder på svensk) serverer varm vin. Til gengæld serverer de ingen petit four til kaffen. There you have it!
Med det negative … Læs mere
Vores bedste aspargesopskrifter
15. maj 2013 | Webmasteren | 12 KommentarerSå er sæsonen igang og de danske asparges vælter ud i butikker og restauranter!
Vi elsker asparges og har i anledning af sæsonen samlet vores bedste aspargesopskrifter nedenfor – velbekomme! :)
Hvide asparges
- Hvide asparges med hollandaiseskum
- Dampede hvide … Læs mere
Timm Vladimir: Andemad er mandemad!
17. april 2013 | Webmasteren | 13 KommentarerTimm Vladimir, skuespiller, fotograf, globetrotter, den første danske vinder af Masterchef og ikke mindst en flinker fyr, slutter sin Gastromand-trilogi efter den succesfulde 1’er Timm Vladimir & Porchettaen og den kreative 2’er Timm Vladimirs Tarte Tatin med røg og rosmarin.
Der er … Læs mere
Bearnaise-Brunch-Burgeren er landet (advarsel)
17. marts 2013 | Webmasteren | 7 KommentarerDen slog alle rekorder med 50 likes på vores Instagram-profil og mere end 90 likes på facebook – alt sammen i løbet af 48 timer. Vi tager det som en opfordring og giver den meget nemme opskrift på Eksilsønderjydens BearnaiseBrunchBurger … Læs mere
Timm Vladimirs Tarte Tatin med røg og rosmarin
26. februar 2013 | Webmasteren | En kommentarTimm Vladimir, skuespiller, fotograf, globetrotter, den første dansker vinder af Masterchef og ikke mindst en flinker fyr, fortsætter sin trilogi efter den succesfulde 1’er Timm Vladimir & Porchettaen.
Indrømmet, der er generelt noget Familiejournalfornemmelse over tærter. De kan let blive lidt … Læs mere
Og vinderen er…
14. februar 2013 | WebmasterenI lørdags skød vi gang i en af vores mest populære konkurrencer til dato og her mindre end en uge efter har næsten 150 af jer deltaget ved at fortælle os, hvor I køber jeres delikatesser – tak for de … Læs mere
Konkurrencen er slut: Vind en røvfuld delikatesser
11. februar 2013 | Webmasteren | 152 KommentarerDet er lørdag og vi indleder lidt samarbejde med online delikatessebutikken BLOK18. Begge dele skal da fejres og hvad er mere nærliggende end at lade det komme dig til gode med en lille lækker konkurrence?!
Mikkel, den unge fyr, der … Læs mere
Timm Vladimir & Porchettaen
17. januar 2013 | Webmasteren | 10 KommentarerTimm Vladimir – skuespiller, fotograf, globetrotter, den første dansker vinder af Masterchef og ikke mindst en flinker fyr. Siden Masterchef har han etableret madblog, tilberedt nedlagt vildt over åben ild i Sydafrika, åbnet sin første pop-up restaurant i Københavns Lufthavn sammen … Læs mere
2012 – året der gik på Gastromand
2. januar 2013 | Webmasteren | 2 KommentarerInfographs eller på dansk infografik er blevet populære til visualisering af alverdens emner. Vi hopper naturligvis med på moden og har forsøgt at samle et par nøgletal fra året der gik i nedenstående interaktive infografik.
Godt nytår kære læser og … Læs mere
