Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 22. september 2019

Scroll to top

Top

12 kommentarer

Vores bedste aspargesopskrifter

Grillede asparges
Webmasteren

Så er sæsonen igang og de danske asparges vælter ud i butikker og restauranter!

Vi elsker asparges og har i anledning af sæsonen samlet vores bedste aspargesopskrifter nedenfor – velbekomme! :)

Hvide asparges

Grønne asparges

Kom gerne med din favorit-asparges-opskrift!

Stik os en kommentar

Kommentarer

  1. Jens Winther

    Der er vel ikke nogen der ved hvor en bydreng, kun med en cykel, kan finde danske asparges inde i Odense?
    Der er så langt til Torup Bakkegaard i Assens, især på cykel :p

    • Hvad med Magasin??

    • Jeg har købt mine hos den lokale grønthandler i Folkebo, men ellers er jeg ret sikker på, at du kan finde asparges på torvet i Odense onsdag og lørdag :)

      @Webmasteren Magasin i Odense forhandler ikke madvarer mere. Det gjorde de for lang tid siden, og så blev den del til Irma og så lukkede Irma :/

  2. Locht

    Der er bare noget med asparges smør i forskellige afskygninger.. Skal vidunderproduktet udelades, er jeg fan af dampede grønne asparges med pocheret æg og dressing på citron, pecorino og god olivenolie!

    • Helt enig! Hvide asparges med brunet smør og nødder er min hofret:)

      Den dressing der skal klart afprøves.

  3. Hollandaise i et blødkogt æg, røres og spises med asparges :)

    • Hollandaise i et blødkogt æg – den må du sgu lige uddybe:)

  4. Jens Winther

    Magasin sælger vist ikke mad:p
    Der var tidligere en Irma sammen med Magasin, men de har jo lukket alt vest for storebælt

  5. Det er også den jeg har brugt! :)

  6. Jeg tror, du kan få dem i Bazar Fyn – enten i grønthandlen eller den mere eksklusive Supergastro, som også ligger i bazaren.

  7. Kan hvide asparges fryses???

Smid en kommentar