Indlæg afGastromand , skribent på Gastromand.dk - Side 9 af 66
Nytårstema: Besøg på 3-stjernede Restaurant Pavillon Ledoyen i Paris
27. december 2018 | Gastromand | 2 KommentarerFamiliefaren er taget til Champagne for at drikke masser af Möet & Chandon, nye det ekstravagante franske liv, krydse fingre for, at der sniger sig nogle virkelig gamle bobler på bordet! I første indlæg var han i markerne for at … Læs mere
Nytårstema: Besøg i Champagne hos Möet & Chandon
26. december 2018 | Gastromand | 4 KommentarerFor mange år siden besøgte jeg Mortens Kro i Aalborg og drak for første gang i mit liv champagne af en kvalitet, som på det tidspunkt gjorde stort indtryk på mig – det var Möet & Chandon NV Imperial Brut. … Læs mere
Hjemmelavet remoulade – så nemt er det!
24. december 2018 | Gastromand | 57 Kommentarer“I say goddamn what a rush!” – ja Travolta har ikke levet forgæves og bedre kan det ikke udtrykkes. Det er pærelet at lave, og efter et par gange er det ren rutine og så er det bare suverænt i … Læs mere
Kjær Sommerfeldt – Københavns mest alsidige og spændende vinhandel?
20. december 2018 | GastromandKjær & Sommerfeldt ligger i hjertet af Købehavn i historiske lokaler på Gammel Mønt – deres butik er lidt som en tidsmaskine – hvis væggene kunne tale ville de afsløre hemmeligheder fra den tid hvor den trykte presse havde magten … Læs mere
Dessertvin: I år skal du drikke Spansk og Dansk til din Ris ala mande!
18. december 2018 | Gastromand | En kommentarEngang var dessertvin lidt en overset vin, men gennem de sidste år er det langsomt begyndt at vinde mere og mere indpas i de danske hjem. På Gastromad hilser vi det velkommen – alene den grund, at man kan nyde … Læs mere
STOR TEST: Årets Nytårsbobler 2018 – 5 fantastiske flasker over 300,-
17. december 2018 | Gastromand | 4 KommentarerFor 5 år siden startede vi en smuk tradition: Kåringen af årets nytårsbobler. Kategorien var NV Champagne, året efter valgte vi at gå helt ”off the rails” og lave en kategori, hvor netop Champagne ikke var velkommen. Året derefter var det kun … Læs mere
Vingaven til manden der har alt
16. december 2018 | GastromandPANIK! Du har stadigvæk ikke fundet den perfekte julegave til din mand! Du tænker så det knager “En ny trøje måske?” – Mja kedeligt. “Hvad med et gavekort – nej okay, nu tager du dig sammen!” Det kan gøres bedre … Læs mere
STOR TEST: Årets Nytårsbobler 2018 – 5 flasker til under 300 kr
16. december 2018 | Gastromand | 2 KommentarerFor 5 år siden startede vi en smuk tradition: Kåringen af årets nytårsbobler. Kategorien var NV Champagne, året efter valgte vi at gå helt ”off the rails” og lave en kategori, hvor netop Champagne ikke var velkommen. Året derefter var det kun … Læs mere
Skal White Christmas i dit cocktailglas?!
15. december 2018 | GastromandI julen sipper vi snehvide juledrinks og vi shaker dig til en hvid jul – Her på Gastromand er vi vilde med cocktails, sjusser og drinks. Så hvorfor drømme om en hvid jul, når du kan hælde et kridhvidt snelandskab ned … Læs mere
Treetop og Munkebjerg i Vejle – En omvej værd!
14. december 2018 | GastromandDansk gourmet er på sit højeste – aldrig nogensinde har Danmark har så mange prominente kokketalenter som med ære, respekt og tårnhøjt ambitionsniveau driver Danmark mod stjernerne – her snakker vi Michelin! For blot få år siden besøgte den berygtede … Læs mere
