Årets ret: Se de nominerede restauranter

Så skal vi til det igen. Finde årets bedste retter! Og igen i år er hele landet repræsenteret blandt de dygtige restauranter, der atter har formået at tænke ud af boksen.

Gastro-konkurrencen Årets Ret med Gris fokuserer på brugen af gode … Læs mere

Smukfest 2023: Genkendelsens glæde

Har vi overhovedet noget at glæde os til? Det var indgangsreplikken til årets Smukfest. Baggrunden skulle findes i de manglende nyheder på mad og drikke fronten. Det var derfor med en vis portion skepsis, at vi tjekkede ind i bøgeskoven. … Læs mere

Paté med and og kantareller – 3. etape af Gastromands Tour de France

Lyon er jo den der by, hvor man gerne vil imponere. Det er jo lidt som på de store bjergetaper, når man taler om det der cykelløb. Det er jo Paul Bocuse og alt der fulgte og følger med.

Læs mere

Roskilde 2023 – tak for denne gang!

Roskilde Festival 2023 er slut. Tak for en fed festival! Fed musik, lækkert mad, godt udvalg af drikkevarer, gode forhold og se så lige at styre jeres inflationsjustering lidt.Læs mere

Gastromand elsker Tour de France. Prologen!

Eller vel nærmere Gastromænd elsker Tour de France. Og vi elsker fransk mad, vin og livstil. Og nu kommer den så, gastromands gastronomiske Tour de France.

Vi kiggede lidt på hinanden og tænkte ved os selv, at … Læs mere

Witt Premium Espresso – En fuldautomatisk oplevelse

Er Witt Premium Espresso noget for dig? En god espressomaskine er afgørende for at opnå den bedste kop kaffe. Der er helt sikkert forskel på den dybt inkarnerede kaffeentusiast på jagt efter den ultimative smagsoplevelse, eller den travle person der … Læs mere

Copenhell 2023: For SATAN det var hedt!

For 12. gang tordnede apokalypsens ryttere ind over Refshaleøen til årets sorteste maskebal. Red Warszawa blev – sådan lidt ubevidst – det første band til nogensinde at spille for 70. gange på Copenhell over hvad der reelt set er et … Læs mere

Copenhell 2023: Ti Madboder du skal besøge

De danske sommerfestivaler buldrer derud af, og om få dage brager festivaltoget for alvor af sporet og lige ind i helvedes forgård, når de gamle B&W haller for 12 gang lægger scenetæppe til årets udgave af de sortklædtes folkefest, Copenhell! … Læs mere

Anmeldelse: Fontana Forni Maestro 60

Sommeren står for døren og havemøblerne er sat frem, og der skal snart fart på udekøkkenet. Aarhusianernes yndlingsmad ude er og bliver pizzabagning, og det har givet anledning til at teste en ægte italiensk pizzaovn – Fontana Forni Maestro 60. … Læs mere

Café Ella i Horsens vinder Danmarks Bedste Bøfsandwich i 2022

Café Ella i Horsens vinder Danmarks Bedste Bøfsandwich i 2022Læs mere