Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 23. august 2019

Scroll to top

Top

burger Arkiv - Gastromand.dk

Gastromands 5 favoritter fra Roomservice

1. januar 2019 | | 4 Kommentarer

Nogle gange magter vi bare ikke rejse os fra sofaen – navnlig fredag/lørdag og søndag når vi har tømmerbasser – når det (lidt for ofte) sker så ender vi ofte med at gå på Roomservice og bestille mad fra de … Læs mere

Stegt Flæsk Slider – Danmarks uofficielle VM-burger

4. maj 2018 |

Vi kender det alle, right? En gang imellem popper der en idé op, som straks efterfølges af et ”hvorfor fa’en har jeg ikke tænkt på det tidligere”…og et ynkeligt forsøg på en jubelscene i form af en noget trist, og … Læs mere

Kadeau uddeler Bornholmerbank i Tivolis Foodhall

25. november 2017 | | En kommentar

På Michelin restauranterne Kadeau i København og på Bornholm kan du få en god omgang “Bornholmerbank” hvor du bliver slået gul og blå gennem en overdådig menu! Nu kan du også få bank i Tivolis nye Foodhall…

Det er dog … Læs mere

Weekendtest: Bosch OptiMUM deler vandene

23. september 2017 | | 5 Kommentarer

Har du også gået og kigget efter en røremaskine som kan lidt mere end det sædvanlige og som du lynhurtigt kan omdannes til blender, kødhakker den egen lille pastamaskine? Det har vi også – men vores search is over nu!

Læs mere

Sensommer Burger a la Heston Blumenthal

2. september 2017 | | 5 Kommentarer

Nogle gange kommer vores inspiration fra alt muligt forskelligt, denne gang skulle der faktisk ikke mere end et billede på Instagram til. Denne gang var det den gode Heston Blumenthal som postede en burger til weekenden, som næsten var for … Læs mere

GUIDE: Serverer Gasoline Grill virkelig Københavns bedste burger?

16. februar 2017 | | En kommentar

For nyligt har Gasoline Grill fået en masse opmærksomhed efter at være udvalgt til en international liste over verdens bedste burgers. Men. Altså. Undertegnede. Har faktisk besøgt en tredjedel af stederne på listen, så blev jeg ret skeptisk da jeg så Japanske MOS Burger på listen – MOS er altså asiens svar på McDonald’s…

Så der var ikke andet for end at trække i arbejdstøjet sammen med en flok KOM PE TEN TE burgerkendere for at undersøge om Gasoline Grill faktisk er Københavns bedste ‘short stack’ (en ‘short stack’ er en håndholdt burger nogenlunde på størrelse med en cheeseburger fra McDonald’s). For at sammenligne så direkte som muligt, så gik vi efter en helt basic cheeseburger alle steder: Bolle, ost, bøf, pickles, løg og dressing – ingen salat, tomat eller andet cafétjams.

 

Hvem vil du gerne have til at anmelde dine burgers? En halvfesen gourmetanmelder eller fem velvoksne mænd der mellem os kan skrive DM, EM og VM i BBQ, Hotdog DM, og Danmarks Bedste Bøfsandwich på CV’et over tidligere bedrifter som mad-dommere? Just præcis.

Hver burger blev scoret anonymt mellem 1og 5 af de fem dommere, for at få en vægtet vurdering. Ruten hed:

Gasoline Grill -> YoBuger -> Friends & BRGRS -> Juicy Burger -> Jagger -> Tommi’s Burger Joint.

Læs mere

Gastromand går til filmen #5 – The Gastromand Burger

23. april 2016 | | 11 Kommentarer

Så er vi kommet til vores 5 lille filmklip, som virkelig er en oldie but goodie! Det er den første burger Familiefaren nogensinde lavede, og den fortjener at blive foreviget på film…take it away! 

Det er vist ingen hemmelig hed, … Læs mere

Man vs. Food: The Cricket Burger!

11. december 2015 | | 2 Kommentarer

Nu skal der jo ikke gå “Gastromand vs. Food” i den – men jeg forsætter med at blive inspireret af Adam Richman fra “Man vs. Food” og har senest set afsnittet hvor han er i Denver ved “Duffys Cherry Cricket”…

Læs mere