Gastromand.dk | 14. August 2018

Scroll to top

Top

Rom

Weekendrom: Minismagning i Flensborg

5. august 2018 |

Tilbage i juli var jeg lige en lille smuttur forbi Flensborg sammen med min kæreste. Udover tilbudsjagt i grænsebutikker og lidt shopping i gågaden, stod programmet på en hyggelig middag og lidt godt til ganen i form af en miniromsmagning … Læs mere

Weekendrom: Ron Esclavo XO Cask

28. juli 2018 | 2

Vi skal helt tilbage til 2014 da jeg første gang skrev om Ron Esclavo. Siden da er der løbet en del andet i kloakken og denne gang er det ikke just en nyhed jeg kigger på. Faktisk har Ron Esclavo … Læs mere

Dobbelt op på Rom: London Dock og Santos Dumont XO – “AH Riises fætter”

16. maj 2018 | 2

Normalt er det jo mest whisky og gin som dominerer vores indlæg om spiritus, men flere af jer har skrevet og spurgt indtil om vi har glemt den lækre og sødmefulde rom? Det har vi bestemt ikke, men det er … Læs mere

Weekendtesten: Angostura Rum er et sødt varmt vinterkram

27. november 2016 |

Angostura Bitter er noget vi holder meget kært på Gastromand – årsagen er simpel – det indgår i vores signatur cocktail, Don Draper elsker det når han drikker sin Old Fashioned og derfor er det bare ret blæret...

Grunden til … Læs mere

Sådan laver du din egen Spiced Rum!

3. juli 2016 | 8

Så er vi nået til den sidste del af vores Aalborg Basis trilogi. Webmasteren og Familiefaren proklamerede, uden nogen som helst gudsforagt, at de da ville efterligne nogle af de helt store spiritus-klassikere: Gin og Whisky. Så var bolden ligesom … Læs mere

Weekendtesten: S.B.S rom

1. maj 2016 |

Fornylig inviterede jeg mig selv på besøg hos romgrossisten 1423. Målet var at smage på tre nye rom fra de danske romgutter fra 1423. 

1423 har efterhånden snart præsenteret en del rom til det danske marked, og hvor de i starten … Læs mere

Weekendtesten: 3 stjerner til Thailandsk rom

1. november 2015 | 3

Det er koldt og kedeligt udenfor, bladene falder af træerne og det blæser. Hvilken bedre anledning til at varme sig på et glas rom?!

Sidste år fik jeg fingrene i en thailandsk rom, som hedder Phraya. Ifølge min hurtige research på nettet, … Læs mere

Diplomático Dinner – når rom og mad går hånd i hånd

27. september 2014 |

Hvad gør man når man vil lancere en eksklusiv ny single vintage rom? Man får da fat i en gourmetkok og et par af danmarks bedste bartendere og giver den gas med nordisk mad tilsat rom, kombineret med rombaserede cocktails!

Læs mere