Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 4. juli 2020

Scroll to top

Top

Rom Arkiv - Side 2 af 3 - Gastromand.dk

Weekendtesten: Angostura Rum er et sødt varmt vinterkram

27. november 2016 |

Angostura Bitter er noget vi holder meget kært på Gastromand – årsagen er simpel – det indgår i vores signatur cocktail, Don Draper elsker det når han drikker sin Old Fashioned og derfor er det bare ret blæret...

Grunden til … Læs mere

Sådan laver du din egen Spiced Rum!

3. juli 2016 | | 8 Kommentarer

Så er vi nået til den sidste del af vores Aalborg Basis trilogi. Webmasteren og Familiefaren proklamerede, uden nogen som helst gudsforagt, at de da ville efterligne nogle af de helt store spiritus-klassikere: Gin og Whisky. Så var bolden ligesom … Læs mere

Weekendtesten: S.B.S rom

1. maj 2016 |

Fornylig inviterede jeg mig selv på besøg hos romgrossisten 1423. Målet var at smage på tre nye rom fra de danske romgutter fra 1423. 

1423 har efterhånden snart præsenteret en del rom til det danske marked, og hvor de i starten … Læs mere

Weekendtesten: 3 stjerner til Thailandsk rom

1. november 2015 | | 4 Kommentarer

Det er koldt og kedeligt udenfor, bladene falder af træerne og det blæser. Hvilken bedre anledning til at varme sig på et glas rom?!

Sidste år fik jeg fingrene i en thailandsk rom, som hedder Phraya. Ifølge min hurtige research på nettet, … Læs mere

Diplomático Dinner – når rom og mad går hånd i hånd

27. september 2014 |

Hvad gør man når man vil lancere en eksklusiv ny single vintage rom? Man får da fat i en gourmetkok og et par af danmarks bedste bartendere og giver den gas med nordisk mad tilsat rom, kombineret med rombaserede cocktails!

Læs mere

Weekendtesten: Ron Esclavo, en slaverom?

18. maj 2014 | | 3 Kommentarer

Så er det tid til en weekendtest. Denne gang en slaverom, hvis man skal tro etiketten. Ron Esclavo betyder nemlig slaverom, hvis man oversætter det til dansk.

Begrebet slaverom synes jeg dog ikke helt passer til denne rom. Når jeg … Læs mere

Weekendtest: Ron Zacapa 2013 Reserva Limitidada 45%

16. marts 2014 | | 12 Kommentarer

“Ron-feberen” skyller ind over os og populariteten for den indbydende søde spiritus synes at vokse og vokse. Egentlig er der vel heller ikke så meget at undre sig over – imodsætning til både whisky og cognac får du en noget … Læs mere

Verdens bedste Cuba Libre – en til weekenden

7. februar 2014 | | 11 Kommentarer

Gastromand er gået i alkohol-mode mens der produceres madopskrifter til den kommende kogebog. Vi håber I kan ta’ det – vi har brug for det! :)

Verdens bedste Cuba Libre er måske en let overdrevet titel, men jeg har endnu … Læs mere

Cocktail-adventskalender: Hot Buttered Rum

14. december 2013 |

Så er vi nået til tredje søndag i advent og endnu en cocktail er på skemaet. Det er efterhånden begyndt at blive godt og grundigt råkoldt udenfor, så efter en kølig afstikker, vender vi tilbage til de varme drikke.

Som … Læs mere

Cocktail-adventskalender: Tom and Jerry

30. november 2013 | | 4 Kommentarer

Julen nærmer sig hastigt og dermed også den lettere stressende tid, med en god blanding af julehygge krydret med kilometer-lange køer i butikkerne. Nogle elsker det, mens andre græder salte tårer ved tanken om en hel måned i et bælgmørkt … Læs mere