Thursdays GT: Lad kort og kontanter blive hjemme – valutaen går agurk

Den 14. juni hylder Hendrick’s Gin den ædle men ydmyge grøntsag – agurken – ved at gøre den til den mest eftertragtede valuta. I hvert fald, hvis du skal på cocktailbar. Her kan du nemlig bruge skiver af den grønne … Læs mere

Jagten på Danmarks luksusfestival: Northside er tilbage i storform

Kom vi godt fra start på Northside i år?! JA, FOR HELVEDE DA! Jeg husker tydeligt sidste år, hvor jeg i panik måtte handle et par to numre for små gummistøvler i Jem og Fix, da Aarhus var støvsuget for … Læs mere

Kadeaus frække lillesøster Roxie er åbnet på Bremerholm

Kadeau har vokseværk i København – nu de har Restaurant Nabo, Pony og senest åbnede de en sharwarma og burgerbar i Tivoli Food Hall kaldet Bobba Bella hvor du kan få en god omgang “Bornholmer-bank” og endda en cocktail bar “1408”. … Læs mere

Vegetarsandwich – Halloumi burger med grillet aubergine og chilipesto

Har du lagt mærke til, at flere og flere restauranter, caféer og spisesteder tilbyder kødfrie måltider? På Gastromand har vi lidt forgæves forsøgt at ignorere det gennem længere tid, men vi må vist snart erkende, at der faktisk er noget om … Læs mere

DIY: Tid til ny kogeplade…

Når der er fart på i køkkenet holder hvidevarerne åbenbart ikke for evigt, desværre.

Artiklen præsenteres i samarbejde med AEG.

Jeg havde en god stor 90 cm induktionskogesektion, som faktisk har fungeret upåklageligt – 4 småkogezoner i siderne og … Læs mere

Jazz, Gastromé & Gin – masser af gin

Nogen gange bliver man inviteret til noget man ikke kan sige nej til. Gourmetmad, check! Gin, check! Jazz, Check! – Lokation, Njord Gin Distillery, Dobbelt-Check! Vi løber nok ikke tør for Gin…

PrimaEvent har sat sig for at arrangere nogle events, … Læs mere

En sommerslasker af en G&T – fordi Far fortjener det

For et par uger siden lagde vi ud med en YNWA GT i anledning af Champions Leauge Finalen – desværre for Liverpool måtte de gå alene denne gang – De spanske løver sejrede og kunne dermed endnu engang skrive verdenshistorie – denne … Læs mere

Jagten på Danmarks luksusfestival: Heartland henrykker

Festivalsæsonen er for alvor i gang og vejret er jo helt fantastisk. Heartland på Midtfyn har i dag slået dørene op for gæsterne, og festivalen byder på alt fra koncerter, talks til workshops og masser af mad og drikke. Vi … Læs mere

Anmeldelse: Charbroil Professionel 4400 Grill

Gentlemen start your engines! Der er grillsæson i Danmark og det betyder at vi skal have testet nyt gear af – som Jeppe K siger “Nyt nyt nyt!” – Denne gang har jeg fået fornøjelsen af at teste et par … Læs mere

Dahl med hjemmelavet karry, paneer og chili

Nu rabler det da helt for dem på Gastromand? Ikke siden vi valgte at få vores bedre halvdele til at lave et indlæg er vi gået så meget “off the rails” – men inden I udråber os til at være … Læs mere