Nyeste opskrifter og artikler
Gastromands bud: Trio modtager første Michelinstjerne indenfor et år
1. oktober 2017 | Gastromand | En kommentarAOC’s lillesøster er nu åbnet og klar til at indtage København fra 10. etage i Axel Towers hvor restaurant Trio nu kan prale med, at have én af de bedste lokationer og udsigt over København. Trio er den tredje restaurant … Læs mere
Weekendtest: Bosch OptiMUM deler vandene
23. september 2017 | Gastromand | 6 KommentarerHar du også gået og kigget efter en røremaskine som kan lidt mere end det sædvanlige og som du lynhurtigt kan omdannes til blender, kødhakker den egen lille pastamaskine? Det har vi også – men vores search is over nu!
… Læs mere
Cofocos Väkst: Nordisk uden myrer og melorme
21. september 2017 | Gastromand | 5 KommentarerDet nynordiske koncept lever endnu, lidt som små græsrodsbevægelser efter NOMA officielt er lukket ned og for en kortere periode har fundet sig tilrette “Under Broen” – Väkst er for dig som gerne vil have det sidste med til fornuftige … Læs mere
Wednesdays Whisky: Grand old man – Mastersons!
20. september 2017 | GastromandSå rammer vi vores sidste indlæg i denne omgang hvor den har stået på Bourbon de sidste mange uger. Denne gang laver vi dog ikke en cocktail – no way my good man! Det bliver en neat dram af de … Læs mere
Trestjernet skaldyrsorgie hos Maaemo
18. september 2017 | IngeniørenDer var indløbet en invitation fra Vice Munchies, VisitOslo, VisitNorway og Norway Seafood Council til en tur til Oslo, og da der stod Maaemo på aktivitetslisten, var det bare om at komme afsted.
Maaemo blev belønnet med tre stjerner af … Læs mere
Gastromand does Oslo
18. september 2017 | IngeniørenDer indløb en invitation fra Vice Munchies til at tage en tur med til Oslo. Det var i anledningen af forpremieren på deres “Munchies Guide to Norway”-film, der kommer senere på året.
Filmen sætter fokus på norske råvarer og især … Læs mere
Wednesdays Whisky: Old Fashioned Elijah Craig
13. september 2017 | Gastromand | 4 KommentarerIt’s Wednesday and that means whisky! Dog ruller vi med den amerikanske udgave bourbon i disse tider, så har du også gået og ledt efter et ny spiritus projekt at kaste dig over, så vil vi gerne anbefale bourbon…
De … Læs mere
London Calling: Boxpark, Brick Lane og Seafood Heaven
12. september 2017 | Gastromand | 2 KommentarerI sidste indlæg var vi omkring “Toilets from out of space” på Sketch Gallery, shoppede i Carneby Street, spiste Fish Fingers til aftensmad og endte med complementary champagne på South Place Hotel…
Sådan lød da det vi ramte London. I dette indlæg kigger vi på næste dag, som startede med … Læs mere
London Calling: Alice in Wonderland
11. september 2017 | Gastromand | 10 KommentarerLondon er en fantastisk by at besøge, men det kan være svært at overskue de mange muligheder! Jeg er selv kommet til kort, når jeg har forsøgt at planlægge og har simpelthen givet op. Heldigvis har vi besøgt London flere gange, og vores … Læs mere
Vinnørden: Stål – Granit – Træ – gør det en forskel?
9. september 2017 | GastromandAdvarsel – der nørdes max i dette indlæg, faktisk så meget det næsten tager overhånd! Men nogle gange er det bare fedt at dykke ned i et emne og nørde i bund! Efter Eksilsønderjyden, Århusianeren og Familiefaren himself var … Læs mere
