OmWebmasteren , skribent på Gastromand.dk - Side 27 af 42
Webmasteren
Webmasteren har fået sit navn ikke blot fordi han er Webmaster på og stifter af Gastromand.dk, men fordi han rent faktisk erhverver sig med selvsamme titel (når altså ikke lige han laver mad eller kæder sig ud som Gastromanden over dem alle - Sidney Lee!).Og vinderen er…
26. februar 2012 | Webmasteren | 4 KommentarerFra sidste søndag til og med i fredags har du kunnet deltage i konkurrencen om en Bamix Gastro 200w stavblender, sponseret af H.W. Larsen
Med mere end 200 indlæg i 42 forumtråde blev konkurrencen en stor succes set fra … Læs mere
Scampi Fritti – friture extravaganza!
24. februar 2012 | Webmasteren | 11 KommentarerJeg har fundet mig en jomfruhummerpusher, der leverer til endog rigtig rimelige priser, så pt. bliver der proppet jomfruhummerhaler i alt stort set alt, hvor det giver mening. En af de retter hvor de gør sig bedst, er dog den … Læs mere
Konkurrence: Vind verdens bedste stavblender!
19. februar 2012 | WebmasterenEksilsønderjyden har en, Århusianeren har en, Webmasteren har en… Og nu kan du også få en…
Jeg taler naturligvis om en Bamix tryllestav, håndblender, stavblender – kær favoritgadget har mange navne! Stavblenderen som ofte er blevet anbefalet her på siden.
… Læs mere
Stegt kammusling, nødder, blomkål, brunet smør, crouton og kørvel
13. februar 2012 | Webmasteren | 4 KommentarerI anledningen af fotosessionen til JP kiggede Århusianeren og Familifaren forbi en fredag i januar, hvorfor der naturligvis skulle flækkes lidt hurtig mad sammen. Menuen blev i meget korte træk:
Tuncarpaccio
Stegte kammuslinger
svinerillettes
… Læs mere
Curry med svin og kartofler
25. januar 2012 | Webmasteren | 5 KommentarerEn curry er en generel betegnelse for en række retter i Sydøst Asien og en anglisering af det tamilske ord kari, som betyder sauce.
Min lillebror har i et par år efterhånden haft en tradition for at give mig delikatesser … Læs mere
En gastromands miniguide til Malmø
10. januar 2012 | Webmasteren | 3 KommentarerTil hverdag kæmper han sine største kampe i 2×30 minutter på en håndboldbane. Og selvom han er så priviligeret at kunne leve af sin hobby, har han, som os, en anden slagmark, som får adrenalinet til at pumpe og sveden … Læs mere
En gastromands julegaver…
25. december 2011 | Webmasteren | 25 KommentarerJuleaften afslørede en række gaver, som stod i gastromands tegn – bl.a. Bamix 200w tryllestav med ekstra lang stav, granitmorter, siphonflaske, duftesæt, bamboo steamer mm.
Hvad røg der i din kurv?!
Kokkelærlingen og Årets vildtret – Hovedretten
23. december 2011 | Webmasteren | En kommentarSom du kunne læse i mandags, havde vi vores egen favorit under kåringen af Årets Vildtret – nemlig Kokkelærlingen fra Søren K. I mandags fik du Claus Engelbrecht og Hans E’s bud på Årets Vildtforret og nu er … Læs mere
Kokkelærlingen og Årets vildtret – Forretten
19. december 2011 | WebmasterenMandag d. 21. november blev vinderen af årets vildret fundet. Vinderen blev Rasmus Grønbech fra restaurant Grønbech & Churchill, men nok om ham – vinderen og vinderretten kan du læse rigeligt om andetsteds på nettet.
Næh, vi havde vores helt … Læs mere
Gastromandens julegaveønsker 2011
1. december 2011 | Webmasteren | 12 KommentarerDet er d. 1. december og din ønskeliste er garanteret allerede proppet med lækre gear og gadgets, men mangler du lige det sidste juleønske til mormor, kommer her er et par bud på gaver til den rigtige gastroMAND!
1. Bamix … Læs mere
