Kjær Sommerfeldt – Københavns mest alsidige og spændende vinhandel?

Kjær & Sommerfeldt ligger i hjertet af Købehavn i historiske lokaler på Gammel Mønt – deres butik er lidt som en tidsmaskine – hvis væggene kunne tale ville de afsløre hemmeligheder fra den tid hvor den trykte presse havde magten … Læs mere

Ron Quorhum 30 Aniversario – en lækker rom til julegaven

Her i efteråret var jeg på rejse til lidt varme himmelstrøg – og det kan varm anbefales. Dog var jeg reelt set helt på den anden side af kloden, i Cambodia, end hvad dette skal handle om. Navnligt en rom … Læs mere

Vingaven til manden der har alt

PANIK! Du har stadigvæk ikke fundet den perfekte julegave til din mand! Du tænker så det knager “En ny trøje måske?” – Mja kedeligt. “Hvad med et gavekort – nej okay, nu tager du dig sammen!” Det kan gøres bedre … Læs mere

Skal White Christmas i dit cocktailglas?!

I julen sipper vi snehvide juledrinks og vi shaker dig til en hvid jul –  Her på Gastromand er vi vilde med cocktails, sjusser og drinks. Så hvorfor drømme om en hvid jul, når du kan hælde et kridhvidt snelandskab ned … Læs mere

Kiin Kiin Tok Tok: Danmarks mest autentiske thai-restaurant ligger på Vesterbro

Er du til autentisk thai-mad med masser af friske krydderurter og smag? Hvis ja, så kunne den kendte MIchelin-restaurant “Kiin Kiins” nye familiemedlem “Kiin Kiin Tok Tok” være et godt bud for dig. De har nemlig allerede etableret sig som … Læs mere

Gastromands Juleburger

Denne juleburger med and har vi med succes lavet for et par år siden – men den kan sagtens gentages og denne gang er det med nogle gode kraftige vine, som matcher den helt perfekt.

Denne juleburger med and er … Læs mere

ØNSKESEDDEL: 15 lækre bud på julegaver til Gastromanden

Vi har igen I år gennemgået vores ønskesedler og gavesække, for at hjælpe jer med at finde den helt rigtige gave til alle jer Gastromænd rundt i landet. Du har købt alle gaverne, siger du? Muligvis – men der kan vist … Læs mere

Kitchen Aid Heritage Mixer

For 100 år siden skabte Kitchen Aid en idag legendarisk røremaskine. Den er efterhånden ved at være en ældre dame, som kan se frem til at få en særlig hilsen. Normalt bliver 100 år jo markeret af en personlig hilsen … Læs mere

Food On Film – Thanksgiving special: Ross’ Moistmaker Sandwich fra “Friends”

Vi har altid hyldet højtiderne på Gastromand – nok ikke så meget påske og jul – mere højtider som Superbowl Sunday, finalen i VM og Le Mans – se det er rigtige højtider, hvor der er verdens bedste undskyldning for … Læs mere

REJSEGUIDE: Roadtrip i Skåne

Vi er nået til dag 2 på mit svenske eventyr, og efter en marathondag med ustyrlige mængder mad og drikke, vågner jeg på mit værelse og skal prøve at svinge mig op til endnu en dag med kulinariske oplevelser og … Læs mere