Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 10. april 2020

Scroll to top

Top

Annonce

Vegetarsandwich – Halloumi burger med grillet aubergine og chilipesto

7. juni 2018 | | 2 Kommentarer

Har du lagt mærke til, at flere og flere restauranter, caféer og spisesteder tilbyder kødfrie måltider? På Gastromand har vi lidt forgæves forsøgt at ignorere det gennem længere tid, men vi må vist snart erkende, at der faktisk er noget om … Læs mere

DIY: Tid til ny kogeplade…

6. juni 2018 | | 8 Kommentarer

Når der er fart på i køkkenet holder hvidevarerne åbenbart ikke for evigt, desværre.

Artiklen præsenteres i samarbejde med AEG.

 

Jeg havde en god stor 90 cm induktionskogesektion, som faktisk har fungeret upåklageligt – 4 småkogezoner i siderne … Læs mere

Jazz, Gastromé & Gin – masser af gin

6. juni 2018 |

Nogen gange bliver man inviteret til noget man ikke kan sige nej til. Gourmetmad, check! Gin, check! Jazz, Check! – Lokation, Njord Gin Distillery, Dobbelt-Check! Vi løber nok ikke tør for Gin…

PrimaEvent har sat sig for at arrangere nogle events, … Læs mere

Hvide asparges med krondyrfilet og trøffelhollandaise

3. juni 2018 | | 2 Kommentarer

Der er bare nogle sæsongrøntsager, man altid går og glæder sig til, og en af dem er for mig asparges. De er i sæson i relativt kort tid, så det er bare med at nyde dem, mens de er her … Læs mere

Anmeldelse: Charbroil Professionel 4400

1. juni 2018 | | 8 Kommentarer

Gentlemen start your engines! Der er grillsæson i Danmark og det betyder at vi skal have testet nyt gear af – som Jeppe K siger “Nyt nyt nyt!” – Denne gang har jeg fået fornøjelsen af at teste et par … Læs mere

Dahl med hjemmelavet karry, paneer og chili

30. maj 2018 |

Nu rabler det da helt for dem på Gastromand? Ikke siden vi valgte at få vores bedre halvdele til at lave et indlæg er vi gået så meget “off the rails” – men inden I udråber os til at være … Læs mere

Champions League Special: The YNWA G&T

26. maj 2018 | | En kommentar

Normalt ville vi jo smide vores GT indlæg ud om tirsdagen – men idag gør vi altså en undtagelse! Det er nemlig dagen hvor de bedste af de bedste mødes i Champions Leauge Finalen 2018! På den ene side har vi de … Læs mere

El-grillen kommer: Har Weber skabt endnu en Grill-revolution?

24. maj 2018 | | 25 Kommentarer

Har du en grill på din altan? Nej sgu da! Det må man ikke! Alt for mange kender til netop denne situation hvor de må undvære duften af grillmad som for mange er indbegrebet af sommer og det er synd og … Læs mere

Kenwood Cooking Chef: Den Ultimative Røremaskine?

20. maj 2018 | | 19 Kommentarer

Vi har efterhånden testet en del røremaskiner på Gastromand og har fået ret godt styr på udvalget. Kenwood har tidligere imponeret os med deres ”Titanium” udgave – men nu er der kommet en arvtager som både kan klare lave Kartoffelmos, … Læs mere

Dobbelt op på Rom: London Dock og Santos Dumont XO – “AH Riises fætter”

16. maj 2018 | | 2 Kommentarer

Normalt er det jo mest whisky og gin som dominerer vores indlæg om spiritus, men flere af jer har skrevet og spurgt indtil om vi har glemt den lækre og sødmefulde rom? Det har vi bestemt ikke, men det er … Læs mere