VIN UDEN PIS: Findes der liv udenfor Champagne?

Så tager vi sgu hul på en helt ny stribe af vinanmeldelser her på Gastromand, der som altid går gennem gastronomisk ild og vand for at give dig de bedste tips og gastro-tricks. Og i denne første omgang skal det … Læs mere

Laver Charles Smith den ultimative Gastromand vin?

Første gang jeg hørte om Charles Smith var for mange år siden, det var hans “Velvet Devil” som jeg fik skænket, den var blød som fløjl og virkelig nemt at drikke – “Op i koppen – ned i kapellet!”…

Jeg … Læs mere

Kumeu River – Måske verdens bedste “ikke Bourgogne”

Det er sommer og hvidvin står øverste på vores ønske over foretrukne drikke i varmen – naturligvis vil vi også gerne have en kølig øl, en gin/tonic, et glas rosé eller måske en helt simpel vodka juuuuuuice! Men for nu … Læs mere

WednesdayWhisky – Talisker Sea Salt

Det er endnu engang blevet onsdag og det er tid til en dram – Whisky is the name of the game på Gastromand – altså når vi ikke drikker gin, bobler, øl eller vin! Der skal jo være plads til … Læs mere

#tuesdayGT XIX: Kalevala

Det er tirsdag og det er tid til en GT – no questions danm it! Der skal alkohol til og det skal være nu! Det lader nemlig allerede nu til, at det bliver en hård uge og så er det … Læs mere

#tuesdayGT XV: Mio min Mio med tomatkerner og olivenolie

En nordjysk gin der hedder Il Mio og som har italienske aner. Lyder det forvirrende, så læs videre og få inspiration til en alternativ tirsdagsG&T!

Jeg faldt første gang over Il Mio Gin på instagram og studsede over at … Læs mere

Rosé, røg & ramsløg

Vi kører med fuld ild på sommerretter lige for tiden, hvilket er lidt i håb om, at der rent faktisk også kommer noget sommer! Sommeren er og bliver nemlig end virkelig god undskyld for at drikke noget køligt, læskende og … Læs mere

WednesdayWhisky: Mint Julip and the Makers Mark

Det er onsdag den 3. maj og der er meget stor grund til at fejre Wednesdays Whisky! Det er nemlig nu hvor der i USA afholdes det berømte Kentucky Derby! Men hvad har det så med Mint Julep at gøre….

… Læs mere

WednesdayWhisky: Sour with Jim Beam Double Oak

Nu har vi efterhånden fået godt styr på vores Wednesdays Whisky – de kører faktisk på skinner og alle jer vores gode læsere virker til at holde af en lille onsdags-buzz. We dont blame you – vi elsker det også.

… Læs mere

#tuesdayGT XIV: Golds Gin 999.9

Golds Gin er en atypisk gin, som passer til en atypisk tirsdag – så er dette dagen for dig hvor det hele bare spiller og du har landet en lønforhøjelse eller bare haft en awesome dag, så er det denne … Læs mere