• Familiefaren
• Den 3. maj 2017
• gastromand.dk

Det er onsdag den 3. maj og der er meget stor grund til at fejre Wednesdays Whisky! Det er nemlig nu hvor der i USA afholdes det berømte Kentucky Derby! Men hvad har det så med Mint Julep at gøre….

Ja, nu skal du bare høre – en mint julep er intet mindre end en fantastisk drink – den kunne godt mindre lidt om en mojito bare en langt mere awesome udgave.

All You Need…og ja, billedet blev skudt da der var koldt :-)

Men tilbage til Kentucky Derby hvor der hvert år serveres tæt på 120.000 min juleps over et par dage i weekenden ved Chruchill Downs Racetrack. Det betyder ustyrlig mange flasker bourbon der tømmes i denne periode! Derfor tænker vi, at dette er den perfekte onsdag til at hylde denne fantastiske cocktail.

And they are off…

Hvis du tilfældigvis har sådan et krus så bruger du det…

En mint julep kunne nemt være flere 100 år gammel og stammer sandsynligvis fra London. Siden 1938 har det dog været fast inventar til Kentucky Derby.

Ellers går dette krus også an! Husk masser af mynte…

Skål…

Den består af bourbon, en sukkerlage, mynte og masser af knust is og passer glimrende til disse dage hvor solen kigger frem. En Makers Mark er et glimrende valg til denne cocktail men lov mig lige, at du tager en straight inden du starter – man må nemlig godt være småtipsy en onsdag.

Tilbage er der vist bare at sige – godt løb i weekenden og skål!