Gastromand.dk | 24. April 2018

Scroll to top

Top

2 kommentarer

#tuesdayGT XV: Mio min Mio med tomatkerner og olivenolie

#tuesdayGT XV: Mio min Mio med tomatkerner og olivenolie
Webmasteren

En nordjysk gin der hedder Il Mio og som har italienske aner. Lyder det forvirrende, sĂĽ lĂŚs videre og fĂĽ inspiration til en alternativ tirsdagsG&T!

 

Jeg faldt første gang over Il Mio Gin pü instagram og studsede over at profilen havde adresse i Aalborg. Dette mütte undersøges og ikke mindst afprøves.

Il Mio er fremstillet ude hos vores gode ven Anders hos Nordisk BrĂŚnderi og det borger for kvalitet.

Ilm Mio var aldeles populĂŚr pĂĽ instagram:

 

 

Il Mio er blød og rund og udover de allestedsnÌrvÌrende enebÌr skinner den italienske inspiration igennem i form af specielt rosmarin, timian, men ogsü lidt tomat. De atypiske ginnoter inspirerede mig til en lidt anderledes G&T, der skulle vise sig at tage kegler! Du skal selvfølgelig ikke snydes for opskriften:

#tuesdayGT XV: Mio min Mio
Forfatter: 
Kategori: Cocktail
 
Ingredienser
  • Il Mio Gin
  • Fevertree Tonic
  • Tomatkerner af 1 cherrytomat
  • Et par kviste timian
  • Et par drĂĽber god olivenolie
  • Rigeligt is - som altid...
Tilberedning
  1. Fyld glasset med isterninger
  2. OverhĂŚld med 2-4 cl gin - alt afhĂŚngig af smag
  3. top med Fevertree
  4. TilsĂŚt tomatkerner
  5. Stir...
  6. TilsĂŚt et par drĂĽber olivenolie
  7. Afslut med en timiankvist eller to

 

Forhandlere kan findes pĂĽ ilmio-gin.com

SKÅL og go’ gintirsdag!

Kommentarer

  1. Hvor für man fat i südan en Il Mio Gin? Det lyder jo lÌkkert, men für jo lyst til at prøve :)

Smid en kommentar

Vi er taknemlige for din vurdering af opskriften: